мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Кабачок / Оладьи из мясного фарша

Оладьи из мясного фарша



Добавил:  
07.03.2015
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Чтобы оладушки были сочными и вкусными - добавляем немного кабачков. Оригинальный рецепт - специально для вас.

Описание приготовления:

Если просто делать оладьи из мяса - то у нас будут просто котлеты. Поэтому, рекомендую добавить немного кабачка, всего одну штуку. Для приготовления оладьев из мясного фарша также добавляем разрыхлитель. Не удивляйтесь - он придаст фарш легкость, оладушки будут сочными и пухлыми.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Кабачок
Блюдо: Выпечка / Оладьи

Ингредиенты:

  • Кабачок  — 0,5 Килограмма
  • Фарш мясной  — 300 Грамм
  • Лук — 1 Штука
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Чеснок  — 1-2 Зубчиков
  • Мука — 2-3 Ст. ложек
  • Специи — По вкусу
  • Разрыхлитель  — 1 Чайная ложка

Количество порций: 3

Как приготовить "Оладьи из мясного фарша"

Оладьи из мясного фарша - фото шаг 1
Чистим и режем лук, кабачок, чеснок. Все вместе измельчите в блендере.
Оладьи из мясного фарша - фото шаг 2
Добавляем фарш (куриный, говяжий, свиной), яйца, специи, зелень (если захотите), муку и разрыхлитель. В результате - консистенция как на драники.
Оладьи из мясного фарша - фото шаг 3
Жарим на разогретой сковородке в масле с двух сторон до золотистой корочки.
Оладьи из мясного фарша - фото шаг 4
Готовые оладьи из мясного фарша можно подавать со сметаной. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Оладьи из мясного фарша:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Рецепты от профессиональных поваров и простых домохозяек - готовим вместе с нами!
что приготовить из языка

Оригинальные рецепты для званого ужина. Удиви гостей своим кулинарным мастерством!
салат калейдоскоп рецепт с фото