мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Субпродукты / Окрошка классическая с колбасой на майонезе

Окрошка классическая с колбасой на майонезе



Приготовил:  
05.07.2017
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Это моя любимая интерпретация всеми любимой окрошки, так как приготовление на майонезе не дает никакой ненужной кислоты этому блюду, так же получается очень нежный вкус, если майонез будет домашним.

Описание приготовления:

Существуют десятки рецептов окрошки. Каждая хозяйка подбирает тот, который нравится именное ей. Я перепробовала многие: начиная от добавления кефира и майонеза и заканчивая сывороткой и минералкой. Но лучше этого рецепта я не встречала. Вкус именно тот, как в детстве у мамы с бабушкой — домашний, нежный. Это блюдо просто восхитительно подходит для жаркого летнего дня. Читайте подробные указания о том, как приготовить окрошку классическую с колбасой на майонезе, и, я вас уверяю: вы найдете идеальный для себя рецепт.


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Субпродукты
Блюдо: Супы / Холодные супы / Окрошка

Ингредиенты:

  • Картофель — 3 Штуки
  • Колбаса вареная — 300 Грамм
  • Огурец — 3 Штуки
  • Яйца — 4 Штуки
  • Лук зеленый — 1 Пучок
  • Зелень — 1 Пучок
  • Майонез — 200 Грамм
  • Лимон — 1 Штука

Количество порций: 5

Как приготовить "Окрошка классическая с колбасой на майонезе"

1
Отварите картофель в мундирах, яйца — вкрутую. Это все необходимо почистить и нарезать кубиками.
2
Далее такими же кубиками нарезаем колбасу.
3
Мелко нарежьте огурцы и измельчить зелень. Все ингредиенты перемешайте между собой.
4
Добавьте к ним майонез и аккуратно и тщательно перемешайте.
5
Далее налейте охлажденную воду в таком количестве, как вам угодно: в зависимости от предпочитаемой вами густоты окрошки.
6
Перемешайте так, чтобы майонез растворился. Далее выжмите сок половинки лимона и перемешайте еще раз. Попробуйте и при необходимости посолите слегка.

Оценить рецепт Окрошка классическая с колбасой на майонезе:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

voronina 20.07.2017 20:30 «Ответить

На домашнем майонезе и сильногазированной минералке получается шикарно! :biggrin:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Экзотические блюда из разных стран Мира. Лучшие рецепты от домашних и профессиональных поваров.
прага торт рецепт

Тысячи кулинарных рецептов в одном месте. Вы сможете найти то, что вам нужно!
рецепт булочек с сосиской