мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Яблоки / Начинка из яблок для пирогов

Начинка из яблок для пирогов



Добавил:  
10.10.2016
Комментариев:
Время приготовления: 50 мин

Для выпечки пирогов в холодное время возникает необходимость запастись начинкой из яблок. Для этого можно воспользоваться этим рецептом, который поможет быстро и просто сделать заготовку на зиму.

Описание приготовления:

Этот рецепт описывает, как приготовить начинку из яблок для пирогов просто и быстро. Для этого рецепта не требуется больших финансовых затрат. Только яблоки и сахар. Еще добавляется молотый имбирь и корица, которые, соединяясь с запахом яблок, создают неповторимый аромат. В полной мере он раскрывается во время выпечки пирогов. Как приятно в зимнюю стужу почувствовать аромат лета! Простая, но очень вкусная начинка, обязательно придется по вкусу всем близким, особенно когда окажется в середине пирогов.


Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки
Блюдо: Заготовки / Консервация / Начинки
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Яблоки — 2,5 Килограмма
  • Сахар — 300 Килограмм
  • Имбирь молотый — 1 Чайная ложка
  • Корица — 1 Чайная ложка

Количество порций: 8

Как приготовить "Начинка из яблок для пирогов"

Начинка из яблок для пирогов - фото шаг 1
1. Помойте яблоки и обсушите. Затем очистите шкурку. Разрежьте яблоки, избавьте от сердцевины и семян. Нарежьте небольшими кусками. В общей сложности нарезанных яблок должно получиться 2 кг.
Начинка из яблок для пирогов - фото шаг 2
2. Возьмите кастрюлю с толстым дном и переложите в нее нарезанные яблоки. Затем засыпьте все сахаром.
Начинка из яблок для пирогов - фото шаг 3
3. Когда яблоки немного пустят сок, засыпьте молотую корицу и молотый имбирь. Все хорошенько перемешайте. Подержите некоторое время, чтобы яблоки пустили сок и пропитались запахом корицы и имбиря.
Начинка из яблок для пирогов - фото шаг 4
4. Затем поставьте кастрюлю на огонь. Варите на небольшом огне, помешивая деревянной ложкой на протяжении 20-25 минут.
Начинка из яблок для пирогов - фото шаг 5
5. Заранее стерилизуйте банки и крышки. Когда начинка находится в стадии кипения, разложите ее по банкам и закрутите крышками.

Оценить рецепт Начинка из яблок для пирогов:

3
средняя оценка: 3.4, всего голосов: 7

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество оригинальных блюд и рецептов приготовления от поваров.
суп из сельдерея для похудения

Откроем для себя Повар.ру - тысячи кулинарных рецептов по любому поводу, сотни кулинарных книг от домашних и профессиональных поваров.
ужин на скорую руку простые рецепты
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Без выпечки  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти