Летние блюда на каждый день!
Мясо с овощами в горшочках
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
У многих хозяек есть свой любимый рецепт приготовления мяса. Вариантов рецептов много. Стоит только выбрать. Я предложу рецепт для ленивых.
Описание приготовления:
Морковь и лук почистите и измельчите. Мясо промойте и нарежьте кусочками. Замаринуйте мясо с овощами, добавьте специи. Через 20 минут выложите ингредиенты в горшочки и отправьте в духовку на 2 часа. Подавайте с рисом или картофелем.Ингредиенты:
- Говядина — 1 Килограмм
- Соль — 1 Чайная ложка
- Перец — 1 Грамм
- Репчатый лук — 1 Штука
- Морковь — 1 Штука
- Растительное масло — 3 Ст. ложки
- Специи — 2 Чайных ложки
- Вода — 1,5 Стакана
Количество порций: 6
Как приготовить "Мясо с овощами в горшочках"
Говядину (филе) нарезать кубиком. Поскольку мясо обжариваться не будет, следует нарезать его на кубики размером 2х2 см. Тогда мясо приготовится отлично и не потеряет свои соки.
Репчатый лук нарезать полукольцами.
Морковь натрите на терку.
К мясу добавьте соль, специи, 2-3 ст. ложки растительного масла, морковь и нарезанный лук. Перемешайте.
Дайте мясу промариноваться при комнатной температуре около 20 минут. Затем переложите его в горшочки.
Разогрейте духовку до 200 градусов. В каждый горшочек влейте по 5 ст. ложек воды. Закройте горшочек крышкой. Запекайте мясо в духовке 2 часа.
Подавайте с зеленью и овощами. Приятного аппетита.
Оценить рецепт Мясо с овощами в горшочках:
3
средняя оценка: 3.8, всего голосов: 6
Рекомендуем рецепты:
Луковый конфитюр
Суп фасолевый с сосисками
Беляши на сковороде
Запеченные картофельные вулканчики
Зразы с яйцом и луком
Луковый конфитюр
Суп фасолевый с сосисками
Беляши на сковороде
Запеченные картофельные вулканчики
Зразы с яйцом и луком
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
10 лучших рецептов сайта
по оценкам пользователей
Рассылка новых рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
