мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Мясо кусочками под соусом




Приготовил:  
27.12.2016
Время приготовления: 45 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Вкусная еда создаёт хорошее настроение. Это доказано ни раз на практике. Именно поэтому к выбору меню, даже в будний день, я подхожу со всей ответственностью. Делаю только самые любимые блюда.

Описание приготовления:

И данный рецепт относится к таковым. Внимательно изучите, как приготовить мясо кусочками под соусом с гарниром. Это полноценное горячее, которое идеально подойдёт для ужина. В нём я использовала свинину со сливочной заливкой: всегда выигрышный вариант. Ещё с блюдом можно подать лёгкий овощной салат.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Свинина / Картофель / Молочные продукты / Молоко
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Свинина — 1 Килограмм
  • Картофель — 4-5 Штук
  • Молоко или сливки — 2,5 Стакана
  • Мука — 1 Ст. ложка
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Зелень — 1 Пучок
  • Растительное масло — 4 Ст. ложки
  • Соль — По вкусу
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Мясо кусочками под соусом"

Мясо кусочками под соусом - фото шаг 1
Мясо промойте, а потом нарежьте небольшими кусочками.
Мясо кусочками под соусом - фото шаг 2
Слегка обжарьте свинину на разогретой сковороде.
Мясо кусочками под соусом - фото шаг 3
Сделайте соус: смешайте молоко, измельчённый чеснок, зелень, соль, муку и специи.
Мясо кусочками под соусом - фото шаг 4
Влейте соус к мясу. Доведите всё до кипения. Затем убавьте огонь до минимума. Томите блюдо под крышкой 5 минут.
Мясо кусочками под соусом - фото шаг 5
На гарнир почистите, промойте и нарежьте картофель дольками.
Мясо кусочками под соусом - фото шаг 6
Вскипятите подсоленную воду. Положите в неё картошку на 5 минут.
Мясо кусочками под соусом - фото шаг 7
Потом отправьте картофель на противень, застланный фольгой. Промажьте его маслом и специями. Запекайте гарнир в духовке при 190 градусах в течение 25 минут.
Мясо кусочками под соусом - фото шаг 8
Подавайте мясо с картофелем, полив соусом блюдо. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Мясо кусочками под соусом:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 2
Похожий видеорецепт "Мясо кусочками под соусом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Повар.ру - настоящий клад для гурманов. Ресторанные блюда теперь можно готовить дома!
как приготовить кабачки в духовке

Алкогольные и безалкогольные коктейли, овощные и мясные супы, горячее и сладкое - на Povar.Ru есть все.
как приготовить кролика рецепты