мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мак / Маковый рулет из слоеного теста

Маковый рулет из слоеного теста



Приготовил:  
21.12.2014
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Любите вкусные и несложные десерты? Тогда рецепт приготовления макового рулета из слоеного теста вам обязательно понравится. Сочная начинка с хрустящей корочкой - идеальное сочетание.

Описание приготовления:

Этот простой рецепт макового рулета из слоеного теста может стать отличным вариантом для быстрого десерта, особенно если использовать готовую маковую начинку. Такой рулет можно дополнить также сухофруктами, чтобы сделать его еще более вкусным и полезным.


Назначение: На завтрак / На обед / На ужин / Для детей
Основной ингредиент: Мак
Блюдо: Выпечка / Слойки

Ингредиенты:

  • Молоко — 100 Миллилитров
  • Сливочное масло — 50 Грамм
  • Сахар — 50-100 Грамм
  • Мак — 150 Грамм
  • Слоеное тесто — 1 Килограмм
  • Сахарная пудра — 1 Чайная ложка

Количество порций: 1

Как приготовить "Маковый рулет из слоеного теста"

Маковый рулет из слоеного теста - фото шаг 1
1. Слоеное тесто нужно оставить размораживаться примерно за 1 час до начала процесса. Можно приготовить тесто самостоятельно. Пока следует приступить к начинке. Если под рукой нет готовой маковой начинки, ее достаточно легко можно сделать в домашних условиях. В небольшой сотейник налить молоко и растопить в нем сливочное масло.
Маковый рулет из слоеного теста - фото шаг 2
2. Когда масло растопилось, всыпать сахар и на медленном огне полностью растворить. В рецепт приготовления макового рулета из слоеного теста можно использовать также сахарную пудру.
Маковый рулет из слоеного теста - фото шаг 3
3. Мак измельчить в блендере или ступке. Добавить в молоко и тщательно перемешать. Проварить на медленном огне, пока масса не станет однородной, а мак мягким.
Маковый рулет из слоеного теста - фото шаг 4
4. На присыпанной мукой поверхности раскатать пласт слоеного теста.
Маковый рулет из слоеного теста - фото шаг 5
5. Выложить начинку и разровнять ложкой. При помощи скалки утопить слегка мак в тесте, чтобы маковый рулет из слоеного теста в домашних условиях был более плотный и ровный.
Маковый рулет из слоеного теста - фото шаг 6
6. Противень застелить пергаментом для выпечки и немного смазать сливочным маслом. Рулет аккуратно свернуть, прижимая, и выложить на противень. Отправить в разогретую духовку минут на 20.
Маковый рулет из слоеного теста - фото шаг 7
7. Готовый рулет как следует остудить и присыпать просеянной сахарной пудрой. Можно сразу разрезать порционными кусочками или подавать к столу целиком.

Оценить рецепт Маковый рулет из слоеного теста:

3
средняя оценка: 3.1, всего голосов: 24
Похожий видеорецепт "Маковый рулет из слоеного теста"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:tongue::angry::cool::laugh::blush::rolleyes::ph34r::wink::happy::mad::dry::sad::blink::mellow::unsure::huh::biggrin::sleep::smile::wacko::wub::excl::ohmy:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Рецепты от профессиональных поваров и простых домохозяек - готовим вместе с нами!
как приготовить салат грибная поляна

Оригинальные рецепты для званого ужина. Удиви гостей своим кулинарным мастерством!
блины с манной крупой