мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Мраморный кекс на сгущенке




Приготовил:  
12.02.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Хотите приготовить интересный десерт, но при этом не особо владеете искусством выпечки? С помощью простой инструкции вы узнаете, как приготовить мраморный кекс на сгущенке. Ваши близкие будут рады!

Описание приготовления:

Это рецепт очень красивого кекса, которому не требуются дополнительные украшения. Его с легкостью можно подать к праздничному столу. Подруги будут удивляться, как вам удалось испечь такой на первый вид сложный десерт. Для его приготовления вам понадобятся обычные и недорогие продукты, которые можно купить в ближайшем супермаркете. Вы увидите, какая красота может получиться из самых обычных продуктов.


Назначение: Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Мука / Сметана / Яйца / Сгущенка
Блюдо: Выпечка / Кексы

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная — 2 Стакана
  • Яйцо куриное — 3 Штуки
  • Сахар — 1/2 Стакана
  • Сметана — 2/3 Стакана
  • Сгущенка — 2/3 Стакана
  • Масло сливочное  — 120 Грамм
  • Разрыхлитель — 1/2 Чайных ложки
  • Орехи грецкие  — 1/2 Стакана
  • Какао горькое  — 1 Чайная ложка
  • Черный шоколад  — 100 Грамм
  • Сахарная пудра  — 50 Грамм

Количество порций: 4-6
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Мраморный кекс на сгущенке"

Мраморный кекс на сгущенке - фото шаг 1
1. На водяной бане растапливаем масло. В миску вбиваем яйца и добавляем сахар, хорошо взбиваем венчиком. Добавляем сметану, сгущенку, растопленное масло и тщательно перемешиваем венчиком до однородной массы. Муку заранее просеиваем и соединяем с разрыхлителем. Добавляем ее к смеси и замешиваем тесто.
Мраморный кекс на сгущенке - фото шаг 2
2. Полученное тесто разделяем на две равные части. Одну отставляем, а в другую добавляем орехи, какао и черный шоколад, растопленный на водяной бане или же измельченный ножом в крошку.
Мраморный кекс на сгущенке - фото шаг 3
3. Берем форму, в которой будем выпекать кекс, застилаем ее пергаментом. Ложкой поочередно кладем в центр светлое и темное тесто. Ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку на тридцать-сорок минут.
Мраморный кекс на сгущенке - фото шаг 4
4. После того, как кекс испечется, не достаем его сразу из формы, а ждем минут двадцать. Затем вынимаем кекс и украшаем его сверху сахарной пудрой.

Оценить рецепт Мраморный кекс на сгущенке:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2
Похожий видеорецепт "Мраморный кекс на сгущенке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Поиск нужного рецепта не займет много времени если вы посетили сайт Povar.Ru. Все самое вкусное в одном месте!
варенье из смородины пятиминутка

Хотите научиться готовить блюда из ресторанов? Кулинарный проект Повар.Ру поможет приготовить даже самое изысканное.
суп из морепродуктов рецепт с фото