мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки / Кальмары / Икра / Морской салат с креветками и красной икрой

Морской салат с креветками и красной икрой



Добавил:  
15.02.2016
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Почему морской - да потому что в основном его ингредиенты - морепродукты. Нарядный и вкусный, выглядит очень красочно и богато - вот такой он, "Морской салат".Так и просится к праздничному столу.

Описание приготовления:

Вкусный и нарядный салат, да и, благодаря красной икре, выглядит очень богато и празднично. Такой салат можно приготовить на любой праздник. Если компания небольшая - его можно подавать порционно, а для большой компании - приготовить в одном салатнике. Картофель в салате вполне можно заменить вареными яйцами и салат приобретет немного другой вкус - станет нежнее, что ли. Попробуйте приготовить этот салат с майонезом и сравните, какой вариант вам больше нравится. Итак,рассказываю, как приготовить морской салат с креветками и икрой.


Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки / Кальмары / Икра
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Креветки — 100 Грамм
  • Кальмар — 1 Штука
  • Икра красная — 30 Грамм
  • Картофель — 1 Штука
  • Соевый соус — 1 Ст. ложка
  • Лимонный сок — 1 Чайная ложка
  • Оливковое масло — 1 Ст. ложка

Количество порций: 1

Как приготовить "Морской салат с креветками и красной икрой"

Морской салат с креветками и красной икрой - фото шаг 1
Моем картошку и ставим вариться в кожуре.
Морской салат с креветками и красной икрой - фото шаг 2
Креветки нам нужны отваренные. Варим их 3-4 минуты в слегка подсоленной воде. Охлаждаем и очищаем.
Морской салат с креветками и красной икрой - фото шаг 3
Отварим и почистим тушку кальмара. Затем нарежем его тонкими полосочками.
Морской салат с креветками и красной икрой - фото шаг 4
Готовим заправку для салата. Вместо нее можно использовать майонез. Смешать соевый соус, лимонный сок и масло. Можно добавить ароматных сухих трав.
Морской салат с креветками и красной икрой - фото шаг 5
Остывший картофель очищаем от кожуры и нарезаем маленькими кубиками.
Морской салат с креветками и красной икрой - фото шаг 6
А теперь с помощью кулинарного кольца формируем салат. Первый слой - картофельный.
Морской салат с креветками и красной икрой - фото шаг 7
Затем выкладываем кусочки кальмара, потом креветки. Поливаем заправкой, которую мы приготовили.
Морской салат с креветками и красной икрой - фото шаг 8
И выкладываем икру. Убираем кольцо и можно украсить салат веточкой зелени.

Оценить рецепт Морской салат с креветками и красной икрой:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Популярные кулинарные рецепты русской кухни, различные методы приготовления классических блюд - Повар.Ру
рецепты плова в казане

Незнаете что можно приготовить к праздничному столу? Povar.ru - лучший учитель и эксперт в кулинарии!
кабачки в аэрогриле рецепты с фото