Китайский салат с креветками
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сочный, легкий и ароматный китайский салат с креветками и овощами — то, что нужно для легкого ужина или обеда в жаркое время года. Берите на заметку рецепт!
Описание приготовления:
Обилие овощей и легкоусвояемого белка креветок делают этот салат подходящим для похудения. А пряности и специи способствуют повышению метаболизма.Состав / Ингредиенты:
- Креветки варено-мороженые 400 Грамм
- Дайкон 1 Штука (250 грамм)
- Огурец свежий 1 Штука (длинный)
- Перец сладкий красный 1 Штука
- Перец чили 1 Штука
- Зеленый лук 3 Штуки (веточки)
- Чеснок 1 Зубчик
- Кунжут 1 Ст. ложка
- Мед 1 Чайная ложка
- Кунжутное масло 1 Ст. ложка
- Рисовый уксус 2 Ст. ложки
- Соевый соус 2 Ст. ложки
- Мирин 1 Ст. ложка
- Смесь китайских пряностей 1/2 Чайных ложки
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций
4
Как приготовить "Китайский салат с креветками"
Варено-мороженые креветки, не размораживая, залейте соевым соусом, добавьте рисовый уксус и мирин. Быстро доведите до кипения и дайте остыть в маринаде.
Овощи вымойте и обсушите. Дайкон очистите и натрите на терке для корейских салатов. Выложите в просторную миску. Туда же натрите огурец (или нарежьте тонкой соломкой), добавьте сладкий перец соломкой и шинкованный зеленый лук, оставив немного для украшения.
Остывший маринад от креветок смешайте с медом и китайскими пряностями. Добавьте измельченный чеснок. Поперчите по вкусу и немного посолите. Добавьте кунжутное масло и хорошо перемешайте. Заправьте овощи.
Оценить рецепт Китайский салат с креветками
4.5,
всего
8
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Фаршированный карась по-якутски
Жареные кальмары в соевом соусе
Низкокалорийная закуска к вину
Салат "Цезарь" с анчоусами (классический)
Консервы "Мойва в томате"
Фаршированный карась по-якутски
Жареные кальмары в соевом соусе
Низкокалорийная закуска к вину
Салат "Цезарь" с анчоусами (классический)
Консервы "Мойва в томате"
Редакция рекомендует:
Салат с креветками и китайской капустой
Простой рецепт салата с креветками
Салат с креветками и яйцом
Салат с креветками и пекинской капустой
Салат с фунчозой и креветками
Салат с кальмарами, креветками и кукурузой
Салат со шпинатом и креветками
Салат из креветок, грейпфрута и рукколы
Салат с креветками и шампиньонами
Салат с креветками и морской капустой
Салат с креветками американский
Салат с креветками и кедровыми орешками
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ