мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Маринад для овощей на гриле

Маринад для овощей на гриле



Добавил:  
07.09.2016
Комментариев:
Время приготовления: 10 мин

В сезон пикников на природе простой рецепт маринада для овощей на гриле буквально необходимо всегда иметь под рукой. Если вы еще не обзавелись своим любимым, то рекомендую обратить внимание на этот.

Описание приготовления:

Это очень простой вариант, как приготовить маринад для овощей на гриле, который подойдет практически к любым овощам или грибам. Если вы не относитесь к любителям острого, то смело можете исключить чили. Ароматный и пикантный маринад обязательно придется вам по вкусу.


Назначение: На природу
Блюдо: Соусы / Маринады

Ингредиенты:

  • Оливковое масло — 5 Ст. ложек
  • Веточка тимьяна — 1 Штука
  • Петрушка — 1 Ст. ложка
  • Лимон — 0.5 Штуки
  • Чеснок — 2-3 Зубчиков
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка
  • Кинза — 1 Щепотка (по желанию)
  • Острый перец — По вкусу

Количество порций: 1

Как приготовить "Маринад для овощей на гриле"

Маринад для овощей на гриле - фото шаг 1
1. Вот все ингредиенты, которые нам понадобятся во время готовки. В данном случае будут использованы лук, початки кукурузы, сладкий перец и шампиньоны. Вы можете выбрать абсолютно любые овощи, которые вам по душе.
Маринад для овощей на гриле - фото шаг 2
2. Начать рецепт приготовления маринада для овощей на гриле следует с того, что очистите и измельчите чеснок. Вымойте, обсушите и нарежьте мелко свежую зелень. Острый перец можно очистить от семян, чтобы сделать его менее жгучим.
Маринад для овощей на гриле - фото шаг 3
3. В глубокую мисочку выжьмите сок половинки лимона. Влейте оливковое масло, добавьте чеснок, перец, зелень. Подсолите немного по вкусу и как следует перемешайте.
Маринад для овощей на гриле - фото шаг 4
4. Подготовьте овощи, которые будете запекать. Очистите и нарежьте их.
Маринад для овощей на гриле - фото шаг 5
5. Заправьте маринадом и хорошо перемешайте. Выложите в контейнер с плотной крышкой и оставьте в холодильнике на пару часов, чтобы овощи как следует пропитались.
Маринад для овощей на гриле - фото шаг 6
6. После останется дело за малым - приготовить их и наслаждаться невероятным вкусом. Надеюсь, что вы повторите этот маринад для овощей на гриле в домашних условиях и он придется вам по вкусу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Маринад для овощей на гриле:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Что такое фондю и в чем его едят - кулинарная энциклопедия на сайте Povar.ru
летние салаты на скорую руку

Все виды сыров из разных стран Мира - читаем кулинарную энциклопедию на Povar.ru
как приготовить плов в казане