Заготовки:
Манник в хлебопечке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Любимый многими манник — прекрасный вариант для утреннего завтрака или легкого перекуса. С хлебопечкой приготовление этого вкусного и полезного блюда не доставит лишних хлопот, а в результате получится пышный, рассыпчатый манник с хрустящей румяной корочкой!
Описание приготовления:
Узнав, как сделать манник в хлебопечке, вы наверняка попробуете приготовить его именно этим простым и эффективным способом:1. Итак, манку заливаем кефиром и оставляем на полчаса для разбухания крупы.
2. Достаем из холодильника сливочное масло, чтобы успело размягчиться.
3. Добавляем в миску с манно-кефирной смесью соду (для верности можно погасить ее капелькой уксуса или лимонного сока или добавить разрыхлитель теста), перемешиваем.
4. Выливаем в чашу хлебопечки, добавляем сахар, соль, пряности, размягченное сливочное масло, разбиваем яйца. Просеиваем сверху муку.
5. Если в хозяйстве есть свежие или замороженные фрукты — смело отправляйте их вслед за остальными ингредиентами. Сухофрукты и цукаты тоже вполне подойдут.
6. Включаем хлебопечку на «Замес теста».
7. После окончания замеса, оставляем манник немножко «отдохнуть» - минут 15-20.
8. Включаем режим «Кекс» и через установленный срок наслаждаемся вкусным, сытным и полезным манником!
Состав / Ингредиенты:
- Манная крупа 1 стакан
- Кефир 1 стакан
- Сахар 1 стакан
- Яйца 2 штуки
- Мука пшеничная 1 стакан
- Соль По вкусу
- Сода 1 ч. ложка
- Разрыхлитель теста 2 ч. ложки (По желанию)
- Пряности По вкусу (Ваниль, корица и пр.)
- Фрукты, ягоды, цукаты По вкусу (По желанию)
- Сливочное масло 100 грамм
Количество порций
5
Оценить рецепт Манник в хлебопечке
5.0
46
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов