мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Крупы / Кукурузная крупа / Мамалыга из кукурузной крупы

Мамалыга из кукурузной крупы



Добавил:  
16.06.2014
Комментариев:
Время приготовления: 35 мин

Густая кукурузная каша интересна на вкус и обладает весьма полезными свойствами. Предлагаю разнообразить ваше меню.

Описание приготовления:

Мамалыга очень популярна в Молдавии, Румынии, Западной Украине да и на Кавказе ее варят достаточно часто. Эта каша из кукурузной крупы или муки очень питательна и полезна. Рецепт приготовления мамалыги из кукурузной крупы достаточно прост. Предлагаю вам испробовать рецепт и приготовить мамалыгу.
1. Ставим на огонь необходимое количество воды, солим.
2. Когда вода закипит, тонкой струйкой, постоянно помешивая, всыпаем кукурузную крупу.
3. Варим минут 20-25. Кашу приходится все время мешать - в этом основная трудность приготовления мамалыги.
Подаем кашу к столу с поджаренными шкварками, с мясной подливкой, с брынзой - кому как нравится. приятного аппетита!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Крупы / Кукурузная крупа
Блюдо: Горячие блюда / Мамалыга
География кухни: Молдавская

Ингредиенты:

  • Кукурузная крупа — 1 Стакан
  • Вода — 3 Стакана
  • Соль — 0,5 Чайных ложки

Количество порций: 2

Оценить рецепт Мамалыга из кукурузной крупы:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 34

Похожие рецепты:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Приготовление и украшение праздничных блюд на кулинарном проекте Povar.Ru
рецепт вкусного супа с курицей

Авторские домашние рецепты, а так же рецепты от профессиональных поваров - Повар.Ру
рецепты блюд для блендера