мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Рыба и морепродукты / Лосось / Лосось в кунжуте на сковороде

Лосось в кунжуте на сковороде



Приготовил:  
24.02.2018
Время приготовления: 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Вкусная, сочная и полезная рыба в хрустящей кунжутной корочке — это блюдо готовится очень просто и очень быстро. Блюдо выглядит (да и на самом деле оно такое) очень аппетитно и придется по вкусу всем.

Описание приготовления:

Один из самых быстрых способов приготовления красной рыбы наверняка понравится вам. Вкусная и хрустящая корочка из кунжута, нежная и сочная рыба — подавать ее к столу можно с любым гарниром или просто со свежими овощами. Рекомендую полить рыбку лимонным соком — будет еще вкуснее!


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Лосось
Блюдо: Горячие блюда / Блюда в панировке

Ингредиенты:

  • Лосось — 1 Ломтик
  • Оливковое масло — 1 Чайная ложка
  • Соевый соус — 1 Чайная ложка
  • Лимонный сок — 0,5 Чайных ложки
  • Перец черный молотый — 1 Щепотка
  • Прованские травы — 1 Щепотка
  • Кунжут — 2 Ст. ложки
  • Растительное масло — 1-2 Ст. ложек

Количество порций: 1

Как приготовить "Лосось в кунжуте на сковороде"

Лосось в кунжуте на сковороде - фото шаг 1
1. Для приготовления нам понадобится филе лосося без кожи и костей.
Лосось в кунжуте на сковороде - фото шаг 2
2. Для маринада смешиваем оливковое масло, соевый соус, лимонный сок, перец и прованские травы.
Лосось в кунжуте на сковороде - фото шаг 3
3. И обмажем получившейся смесью ломтик рыбки со всех сторон. Оставим минут на 10-15.
Лосось в кунжуте на сковороде - фото шаг 4
4. Обваливаем ломтик рыбы со всех сторон в кунжуте.
Лосось в кунжуте на сковороде - фото шаг 5
5. И обжариваем с каждой стороны буквально по 1 минуте. Жарим на огне больше среднего.
Лосось в кунжуте на сковороде - фото шаг 6
6. И вот такая вкусная и сочная рыба у нас получается.

Оценить рецепт Лосось в кунжуте на сковороде:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Что можно приготовить отдыхая на природе? Лучшие рецепты для гриля и мангала, вкусные шашлыки на Povar.ru
рецепт баклажанов

Все секреты мировой кухни в одном месте - Povar.ru сайт с большим количеством кулинарных рецептов.
торт золотой ключик