мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Лосось с картошкой в духовке




Приготовил:  
09.01.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Популярный вид рыбы — лосось. Красная рыба — королева, и готовить ее одно удовольствие. Под сырной шапочкой и с овощами она получается удивительно вкусной, достойной любого праздничного стола.

Описание приготовления:

Эта рыба особенно популярна в северных и восточных странах. На нашей кухне рецептов приготовления лосося существует бесчисленное количество. Попробуйте приготовить его именно по этому рецепту, и вы сможете насладиться нежным и вкусным блюдом. Эту океаническую рыбу можно смело заменять семгой. По вкусу в готовом виде их практически не отличить.
Смотрите, как приготовить лосось с картошкой в духовке.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения / Новый Год
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Картофель / Лосось / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Горячие блюда / Блюда в фольге

Ингредиенты:

  • Лосось или семга — 500-700 Грамм (или 3-4 стейка (в зависимости от количества человек))
  • Картофель — 3-5 Штук
  • Сыр — 100  Грамм
  • Укроп — По вкусу
  • Майонез и специи — По вкусу
  • Лук — 1 Штука

Количество порций: 4

Как приготовить "Лосось с картошкой в духовке"

Лосось с картошкой в духовке - фото шаг 1
1. Красная рыба восхитительна в запеченном виде. Для этого блюда нам понадобится лосось или семга, майонез, сыр и картофель. Итак, для начала берем рыбу и разрезаем ее пополам, удалив кости. Приправляем специями для рыб и солим, можно сбрызнуть лимонным соком. Даем немного постоять, а тем временем отвариваем картофель в мундире.
Лосось с картошкой в духовке - фото шаг 2
2. Когда картофель отварится, чистим его и нарезаем кольцами.
Лосось с картошкой в духовке - фото шаг 3
3. Также нарезаем кольцами и лук.
Лосось с картошкой в духовке - фото шаг 4
4. Берем фольгу и смазываем по центру майонезом.
Лосось с картошкой в духовке - фото шаг 5
5. Затем выкладываем картофель по кругу.
Лосось с картошкой в духовке - фото шаг 6
6. На картофель кладем лук и рыбу, а сверху — сыр и укроп. Закрываем фольгой и отправляем в разогретую духовку запекаться. Запекаем нашу рыбу около 25-30 минут при температуре 180 градусов.
Лосось с картошкой в духовке - фото шаг 7
7. Затем подаем к столу в горячем виде. Можно украсить зеленью и лимоном, который придаст дополнительного вкуса лососю.

Оценить рецепт Лосось с картошкой в духовке:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 4
Похожий видеорецепт "Лосось с картошкой в духовке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Экзотические блюда из разных стран Мира. Лучшие рецепты от домашних и профессиональных поваров.
суп с вешенками

Тысячи кулинарных рецептов в одном месте. Вы сможете найти то, что вам нужно!
грушевый клафути