мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Рыба и морепродукты / Семга / Семга запеченная с картофелем

Семга запеченная с картофелем



Добавил:  
03.12.2013
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Для того чтобы сделать невероятно вкусный и сытный ужин не обязательно тратить много времени и продуктов, а если речь идет о семге, то блюда, приготовленные с ней, нравятся всем без исключения.

Описание приготовления:

Семга относится к числу тех продуктов, которые трудно испортить, а для того, чтобы сделать ее очень вкусной и нежной нам понадобится минимум ингредиентов. Этот рецепт приготовления семги запеченной с картофелем отличнейший вариант на тот случай, когда необходимо быстро и без особого труда приготовить вкусный праздничный ужин. Это блюдо можно использовать как для обычного ужина или обеда в кругу семьи, но и на стол к гостям такую рыбку поставить не стыдно, так что это универсальный вариант. На мой взгляд, этот простой рецепт семги запеченной с картофелем очень удобен, поэтому я его довольно часто использую, особенно, когда нет времени на то, чтобы стоять у плиты, ведь все, что нам здесь надо сделать - это собрать все ингредиенты вместе и отправить их в духовку. Очень просто и легко, не правда ли?! Так что обязательно попробуйте приготовить это блюдо, надеюсь, что оно вам понравится так же, как и мне и моим гостям.


Назначение: На обед / На ужин / Праздничный обед
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Семга
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Филе семги  — 500 Грамм
  • Картофель — 300 Грамм
  • Лук репчатый  — 2-3 Штук
  • Сметана  — 200 Грамм (15% жирности)
  • Лимон  — 0,5 Штуки
  • Масло растительное  — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Черный перец молотый — По вкусу (черный перец молотый)
  • Укроп свежий  — - По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Семга запеченная с картофелем"

Семга запеченная с картофелем - фото шаг 1
Конечно же, для такого блюда лучше всего использовать молодую картошку. Чистим ее, моем и нарезаем кольцами.
Семга запеченная с картофелем - фото шаг 2
Форму для запекания смазываем растительным маслом и выкладываем в нее нарезанный картофель, солим и перчим.
Семга запеченная с картофелем - фото шаг 3
Семгу нарезаем на порционные кусочки и выкладываем на картофель, поливаем рыбу соком половины лимона.
Семга запеченная с картофелем - фото шаг 4
Репчатый лук чистим и нарезаем кольцами, обдаем их кипятком, а затем кладем на кусочки семги.
Семга запеченная с картофелем - фото шаг 5
В отдельной посуде смешиваем сметану, измельченный укроп, соль и черный молотый перец.
Семга запеченная с картофелем - фото шаг 6
Хорошенько перемешиваем все ингредиенты и при необходимости разбавляем наш соус водой, если он получился слишком густой.
Семга запеченная с картофелем - фото шаг 7
Заливаем соусом рыбу вместе с картофелем и отправляем форму в разогретую до 180 градусов духовку, запекаем 40 минут. Вот такой простой рецепт, благодаря которому мы приготовили невероятно вкусную семгу вместе с картошечкой. Приятного всем аппетита!

Оценить рецепт Семга запеченная с картофелем:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 6

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Oldgraf 12.02.2014 18:19 «Ответить

Стоит на картофель положить слой грибов (свежих или мороженых), затем слой натертых на крупной терке или смолотых на комбайне моркови и корня сельдерея. Ну и несколько каперсов не будут лишними.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Светуль 04.08.2014 13:07 «Ответить

Но это будет уже другое блюдо.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На Повар.ру Вы узнаете как приготовить сытные супы, вкусные вторые блюда на обед и ужин, а так же научитесь создавать свои кулинарные шедевры.
приготовление мясных блюд в греции

Более 10.000 рецептов в одном месте - это реально! Повар.Ру найдет ваше любимое блюдо и покажет как его готовить.
что приготовить из курицы рецепты с фото