мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Морковь / Летний суп из моркови

Летний суп из моркови



Добавил:  
14.07.2015
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Летом организму не нужны лишние калории на согревание, поэтому для обеда отлично подойдет легкий летний суп из молодой моркови.

Описание приготовления:

В летний суп из моркови для вкуса и густоты я добавила чуточку картофеля, лук, яйцо и зелень.


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Морковь
Блюдо: Супы

Ингредиенты:

  • Вода — 700 Миллилитров
  • Морковь — 2 Штуки
  • Картофель — 3 Штуки
  • Луковица — 1 Штука
  • Лук зеленый — 1 Пучок
  • Яйцо — 1-2 Штук
  • Соль, перец черный, специи — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Летний суп из моркови"

Летний суп из моркови - фото шаг 1
1. Приготовим продукты для супа. Все овощи вымыть и очистить.
Летний суп из моркови - фото шаг 2
2. Режем морковь кубиками.
Летний суп из моркови - фото шаг 3
3. В кипящую воду кладем морковь, солим и варим 10 минут.
Летний суп из моркови - фото шаг 4
4. Режем картофель и лук.
Летний суп из моркови - фото шаг 5
5. Добавляем к моркови и варим еще 15 минут. Добавляем перец и орегано.
Летний суп из моркови - фото шаг 6
6. Суп готов.
Летний суп из моркови - фото шаг 7
7. Отвариваем яйцо. Рубим зелень.
Летний суп из моркови - фото шаг 8
8. Порционно в тарелочку кладем яйцо, зелень, заливаем супом. Готово!

Оценить рецепт Летний суп из моркови:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество рецептов вкусных блюд из мяса и овощей, а так же популярные десерты и коктейли.
плов из шитаке

Что приготовить любимой жене на 8 Марта? - кулинарные рецепты праздничных блюд на Povar.Ru
торты для девочек