Сезонные рецепты:
Холодный морковный суп
Летний суп из моркови
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Летом организму не нужны лишние калории на согревание, поэтому для обеда отлично подойдет легкий летний суп из молодой моркови.
Описание приготовления:
В летний суп из моркови для вкуса и густоты я добавила чуточку картофеля, лук, яйцо и зелень.Состав / Ингредиенты:
- Вода 700 мл
- Морковь 2 штуки
- Картофель 3 штуки
- Луковица 1 штука
- Лук зеленый 1 пучок
- Яйцо 1-2 штук
- Соль, перец черный, специи По вкусу
Количество порций
3
Калорийность
37 ккал
Калорийность
1 г
Белки
1 г
Жиры
6 г
Углеводы
Как приготовить "Летний суп из моркови"
1. Приготовим продукты для супа. Все овощи вымыть и очистить.
2. Режем морковь кубиками.
3. В кипящую воду кладем морковь, солим и варим 10 минут.
4. Режем картофель и лук.
5. Добавляем к моркови и варим еще 15 минут. Добавляем перец и орегано.
6. Суп готов.
7. Отвариваем яйцо. Рубим зелень.
8. Порционно в тарелочку кладем яйцо, зелень, заливаем супом. Готово!
Оценить рецепт Летний суп из моркови
5.0
5
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Anastasija89 
02.01.2018 17:00
Отличный диетический вариант супа, можно сбросить пару кг и для детского питания подойдет.
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов