мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Лещ жареный



Обновлен:  
13.10.2014
Комментариев:
Время приготовления: 20 мин

Лещ жареный - очень простое в приготовлении и очень вкусное блюдо, к которому можно подать практически любой соус или гарнир. Рыба прожариться в течение 15 минут. Попробуйте приготовить леща дома!

Описание приготовления:

Лещ жареный порадует вас не только в обед, но и на ужин. Это - здоровое и полезное блюдо. Да и готовится очень просто, с ним справится даже начинающий кулинар.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Лещ
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Лещ — 1 Штука
  • Соль, перец, специи для рыбы — По вкусу
  • Мука — 3-4 Ст. ложек

Количество порций: 1-2

Как приготовить "Лещ жареный"

Лещ жареный - фото шаг 1
1. Рыбу промойте и выпотрошите. Нам нужно чистое филе без костей.
Лещ жареный - фото шаг 2
2. В широкой миске смешайте муку, специи для рыбы, соль и перец по вкусу. Обваляйте в смеси филе леща с двух сторон.
Лещ жареный - фото шаг 3
3. В сковороде на средне-высоком огне разогрейте сливочное масло. Выложите леща шкуркой вниз. Обжарьте с одной стороны минут 5-6, затем переверните и жарьте еще 5 минут.
Лещ жареный - фото шаг 4
4. Жареного леща подавайте с рисом или зеленым салатом. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Лещ жареный:

3
средняя оценка: 3.7, всего голосов: 25

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Как накормить всю семью? Povar.ru - Все ответы на кулинарные секреты!
блюда из скумбрии рецепты с фото в духовке

Традиционная русская кухня, а так же большое количество рецептов из разных уголков Мира.
приготовить щуку в духовке в фольге