Лепешки с овощами
Время приготовления: 55 мин.
Рецепт приготовления кукурузных лепешек с черной фасолью, шпинатом, кукурузой и зеленым луком.
Описание приготовления:
Сделать соус. В средней кастрюле нагреть масло на среднем огне. Добавить 1 чайную ложку тмина, муку и томатную пасту. Готовить, помешивая, 1 минуту. Добавить бульон и 3 / 4 стакана воды, довести до кипения. Уменьшите огонь и варить от 5 до 8 минут. Приправить солью и перцем, отложить в сторону.
Приготовить начинку. В большой миске смешать 2 стакана сыра, фасоль, шпинат, кукурузу, белую часть лука, 1 чайную ложку тмина, соль и перец.
Разогреть духовку до 200 градусов. Слегка смазать маслом две квадратных формы для выпечки. Завернуть лепешки во влажные салфетки и нагреть в микроволновой печи в течение 1 минуты. Или завернуть лепешки в алюминиевую фольгу и нагреть в духовке в течение 5 - 10 минут.
Выложить на каждую лепешку 1 / 3 чашки начинки, плотно свернуть и выложить швом вниз в форму. Посыпать оставшимся сыром и полить соусом. Выпекать от 15 до 20 минут. Дать остыть 5 минут, посыпать зеленым луком и подавать.
Ингредиенты:
Количество порций: 8
- оливкового масла — 2 Ст. ложка
- молотого тмина — 2 Чайная ложка
- муки — 1/4 Стакан
- томатной пасты — 1/4 Стакан
- овощного бульона — 600 Миллилитр
- соль и молотый перец — - По вкусу
- тертого сыра — 3 Стакан
- черной фасоли — 450 Грамм
- нарезанного шпината — 300 Грамм
- кукурузных зерен — 300 Грамм
- зеленого лука — 6 Штук
- кукурузных лепешек — 16 Штук
Количество порций: 8
Оценить рецепт Лепешки с овощами:
5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Похожие рецепты:
Легкий лимонный пирог
Дрожжевые булочки
Сладкий картофель с орехами
Стейк Брунчолита
Морковный суп с карри
Легкий лимонный пирог
Дрожжевые булочки
Сладкий картофель с орехами
Стейк Брунчолита
Морковный суп с карри
Рецепт приготовления с фото поможет вам быстро узнать, как готовится Лепешки с овощами дома. У вас обязательно получится вкусный Лепешки с овощами, а если вам не понравился состав, вы можете с лёгкостью исключить или добавить любой ингредиент по вашему усмотрению, особенно, если вы следите за фигурой и считаете калорийность каждого продукта. Не бойтесь вносить свои новшества в приготовление блюда. Экспериментируйте, и тогда кулинария станет для вас любимым занятием! Каждое приготовленное вами блюдо – это лучший ответ на вопрос, как сделать вашу жизнь разнообразнее и вкуснее! Теперь вы знаете, как приготовить классический рецепт Лепешки с овощами в домашних условиях.
Добавить свой комментарий:
вставить смайлик
Поиск
