мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Лангет из индейки




Приготовил:  
26.01.2017
Время приготовления: 45 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Большинство из нас с вами знакомы с отбивными. Их делают практически из любого мяса, предварительно обработав молоточком. Потом панируют и обжаривают до нужного состояния. Вот новый рецепт на заметку.

Описание приготовления:

Но не каждый знает, что блюда, которые, кажется, готовятся так же, называются совсем по-другому. Вот, недавно я узнала о том, как приготовить лангет из индейки. Первый раз в магазине столкнулась с таким куском птицы. Выглядит он как филе, только продолговатое и похожее на язык по форме. Лучше всего его жарить на мангале или гриле.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения / Юбилей
Основной ингредиент: Птица / Индейка / Филе индейки
Блюдо: Горячие блюда / Лангет

Ингредиенты:

  • Лангет из индейки — 2 Штуки
  • Оливковое масло — 50 Миллилитров
  • Соус терияки — 50 Миллилитров
  • Чёрный молотый перец — По вкусу

Количество порций: 2-3

Как приготовить "Лангет из индейки"

Лангет из индейки - фото шаг 1
Лангеты вымойте и обсушите бумажным полотенцем.
Лангет из индейки - фото шаг 2
Уложите индюшатину в миску. Залейте её соусом и маслом. Хорошо разотрите перцем. Оставьте птицу мариноваться на полчаса.
Лангет из индейки - фото шаг 3
Раскалите мангал или подогрейте гриль. Жарьте мясо по 4 минуты с каждой стороны по 2 раза (всего около 15-16 минут).
Лангет из индейки - фото шаг 4
Подавайте лангет горячим с овощным салатом. Приятной дегустации!

Оценить рецепт Лангет из индейки:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Похожий видеорецепт "Лангет из индейки"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:blink::tongue::wub::smile::blush::sad::ohmy::sleep::wacko::excl::mad::biggrin::cool::ph34r::mellow::wink::dry::rolleyes::huh::laugh::happy::unsure::angry:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Различные варианты классического блюда на Povar.Ru. Эксперименты с добавлением своих оригинальных ингредиентов.
борщ ингредиенты

Фото-рецепты - готовить по ним очень легко и просто. На Повар.Ру вы быстро научитесь создавать оригинальные и классические блюда.
рис басмати рецепт