мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Индейка / Индейка с ананасами на шпажках

Индейка с ананасами на шпажках



Добавил:  
10.02.2015
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Блюдо готовится быстро. Очень удачный вариант, если гости будут через 20 минут. Никакого особого маринования блюдо не требует. 10 минут покоя и 10 минут запекания. Гости будут довольны.

Описание приготовления:

Красивое и вкусное горячее готовится в течение получаса. Деревянные шпажки замочите, а в это время порежьте филе индейки и посыпьте специями. Затем следует нанизать кусочки индейки и ананаса на шпажки и запечь в духовке.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Праздничный обед / Романтический ужин / Легкий ужин / Фуршет
Основной ингредиент: Птица / Индейка
Блюдо: Горячие блюда / Блюда на шпажках

Ингредиенты:

  • Индейка, филе — 700 Грамм
  • Ананасы консервированные (кольца) — 10 Ломтиков
  • Горчица с зернами (Дижонская или французская) — 2 Чайных ложки
  • Специи для птицы-гриль — 1 Ст. ложка
  • Соль и черный молотый перец — По вкусу

Количество порций: 6-7

Как приготовить "Индейка с ананасами на шпажках"

Индейка с ананасами на шпажках - фото шаг 1
Для приготовления индейки с ананасами на шпажках нам нужно: индейка (филе), ананасы консервированные, горчица с зернами, специи к курице - гриль, соль и перец. Пару капель растительного масла, чтоб смазать фольгу.
Индейка с ананасами на шпажках - фото шаг 2
Поместите шпажки в любую широкую форму и замочите их на 15 минут.
Индейка с ананасами на шпажках - фото шаг 3
Для приготовления нам нужны ананасы кольцами. Каждое кольцо нарезаем на 6 частей. Не годятся для блюда (имеющиеся в продаже) ананасы кусочками. Эти кусочки сликшком мелкие и рыхлые. Падают с шпажки и плохо ведут себя при запекании.
Индейка с ананасами на шпажках - фото шаг 4
Мякоть индейки нарезать на небольшие равные кусочки.
Индейка с ананасами на шпажках - фото шаг 5
Добавьте соль, горчицу, молотый черный перец, специи к курице-гриль.
Индейка с ананасами на шпажках - фото шаг 6
Перемешайте мясо со специями. Дайте 5 минут покоя.
Индейка с ананасами на шпажках - фото шаг 7
На каждую шпажку нанизайте поочередно кусочек мяса, кусочек ананаса.
Индейка с ананасами на шпажках - фото шаг 8
Фольгой застелить противень. Смазать саму фольгу маслом. Выложить подготовленное мясо. Разогрейде духовку до 180 градусов и запекайте мясо в духовке около 15 минут.
Индейка с ананасами на шпажках - фото шаг 9
Готовое мясо горячим подаем к столу.
Индейка с ананасами на шпажках - фото шаг 10
Приятного аппетита. Порадуйте себя и своих близких вкусным блюдом.

Оценить рецепт Индейка с ананасами на шпажках:

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 14

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Традиционные классические рецепты салатов мировой кухни в одном месте - учимся готовить на Повар.ру
рецепты шашлыка из свинины с киви

Очень вкусные блюда приготовленные домашними поварами и экспертами кулинарии.
приготовление хвороста на молоке