Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Молочные продукты / Сыр / Зелень / Куриный рулет с сыром и зеленью
Куриный рулет с сыром и зеленью
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Праздничное меню чудесно дополнит этот несложный, но весьма интересный рецепт. Нежнейшее куриное филе с аппетитной начинкой — это очень вкусно, красиво, так что рекомендую взять на заметку это блюдо.
Описание приготовления:
Спешу поделиться с вами достаточно простым, даже для новичка на кухне, вариантом, как приготовить куриный рулет с сыром и зеленью. Чтобы начинка выглядела более аппетитно в разрезе, рекомендую добавить яркий акцент: ломтик сладкого перца или моркови, например. Что касается специи, то тут я советую использовать по минимуму. Достаточно соли и перца, а к зелени — чеснока, чтобы рулет был вкусным и ароматным.Ингредиенты:
- Куриное филе — 1 Штука
- Зелень — 0.5 Пучка
- Чеснок — 1-4 Зубчиков
- Сыр — 70 Грамм
- Сладкий перец — 1 Штука (по желанию)
- Соль и специи — 1 По вкусу
Количество порций: 4
Как приготовить "Куриный рулет с сыром и зеленью"
1. Куриное филе вымойте, обсушите и отбейте слегка. Важно при этом не повредить его, иначе рулет не будет цельным. Лучше всего выложить филе между пищевой пленкой и отбить.
2. Вымойте и обсушите зелень, измельчите. Добавьте пропущенный через пресс чеснок. Очистите сладкий перец и нарежьте тонкими ломтиками. Такими же полосочками порежьте сыр.
3. Филе посолите, добавьте черный перец и паприку по вкусу. Распределите зелень с чесноком. Выложите перец и сыр.
4. Плотно заверните рулетом. Перевяжите так, чтобы он хорошо держал форму. Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла и обжарьте рулет на сильном огне со всех сторон до образования корочки.
5. После переложите на противень и отправьте в духовку. Запекайте при температуре 180 градусов около 20 минут до готовности. После остудите и перед подачей на стол нарежьте острым ножом на аккуратные ломтики.
Оценить рецепт Куриный рулет с сыром и зеленью:
5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Коктейль из петрушки
Фисташковый торт с марципаном и шоколадной глазурью
Баклажаны с сулугуни и помидорами
Сырный суп с лососем
Чизкейк классический из творога без выпечки
Коктейль из петрушки
Фисташковый торт с марципаном и шоколадной глазурью
Баклажаны с сулугуни и помидорами
Сырный суп с лососем
Чизкейк классический из творога без выпечки
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Закуски - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов

ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
