Главная / Рецепты / Птица / Курица / Грибы / Куриное филе / Куриный кармашек

Куриный кармашек

Добавил:

05.12.2011

Оценка рецепта: 4.5

Комментариев:

Добавить в кулинарную книгy
Добавить фото рецепта
Отправить другу
Распечатать

Время приготовления: 1 ч. 00 мин.

Курица получается очень нежная и сочная, а начинку можно менять по вашему вкусу!

Описание приготовления:
Куриное филе надрезать вдоль ножом так, чтобы получился «кармашек», слегка отбить, натереть приправой (соль, перец, чесночная соль).
Грибы нарезать ломтиками и обжарить на разогретом растительном масле в течение 3-5 мин. Перец очистить от семян и нарезать тонкой соломкой.
Обжаренные грибы, тертый сыр и перец перемешать и начинить этой массой «кармашки».
Выложить «кармашки» на смазанный маслом противень, сверху полить сметаной (или натуральным йогуртом) и запекать в нагретой до 180 °С духовке в течение 30 мин.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Грибы / Куриное филе
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

Куриное филе — 4 Штук
Шампиньоны свежие — 200 Грамм
Болгарский перец — 1 Штук
Сыр — 50 Грамм
Сметана (натуральный йогурт) — 2 Ст. ложка
Раст. масло — 1 Ст. ложка
Приправы — 1 По вкусу

Количество порций: 4

Оценить рецепт Куриный кармашек:

средняя оценка: 4.5, всего голосов: 22

Комментарии :

Дмитрий 18.12.2011 17:51 «Ответить

Быстро и удобно. Есть место для фантазии. Рецепт на 5! :smile:

Элис 13.02.2012 08:27 «Ответить

Действительно очень аппетитно. Но когда же Вы полюбите родной язык? 1 грамм 2,3,4 грамма 5 граммов и т.д. Соответственно 200 граммов(килограммов)

Ирина 13.02.2012 09:19 «Ответить

вообще-то допустимы обе формы в русском языке

Oleg 02.04.2012 14:00 «Ответить

Вкусно. Очень даже. С запеченным картофелем под сметаной просто мммммм

Возьмите себе на заметку как приготовить Куриный кармашек. Этот классический рецепт позволит вам быстро и без особых усилий понять, как сделать Куриный кармашек в домашних условиях. Следуйте подробному описанию каждого конкретного действия с фото. Данное блюдо всегда славилось своими вкусовыми качествами. Его рецепт приготовления достаточно простой и лёгкий. Традиционный состав ингредиентов при желании можно изменить по своему усмотрению. Пробуйте и не бойтесь экспериментировать, тогда кулинария навсегда станет вашим излюбленным занятием!

Добавить свой комментарий:

вставить смайлик