мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Куриное филе / Куриное филе фаршированное

Куриное филе фаршированное



Добавил:  
19.10.2015
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Куриное филе можно фаршировать по-разному: овощами, фруктами, грибами, сыром. Сегодня в качестве начинки я выбрала шампиньоны с сыром.

Описание приготовления:

Филе вымойте и обсушите салфеткой. Сделайте разрез. Вложите туда сыр, грибы и масло, заколите зубочистками край (очень плотно). Обжарьте и запеките филе до готовности.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриное филе
Блюдо: Горячие блюда / Блюда с начинкой

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 1 Штука
  • Шампиньоны — 30 Грамм
  • Сыр — 30 Грамм
  • Сливочное масло — 20 Грамм
  • Соль, специи, зелень — По вкусу
  • Масло растительное — 1 Ст. ложка

Количество порций: 1-2

Как приготовить "Куриное филе фаршированное"

Куриное филе фаршированное - фото шаг 1
Подготовьте продукты.
Куриное филе фаршированное - фото шаг 2
В курином филе сделайте надрез в виде карманчика. Посолите внутри, добавьте ароматные специи. Положите кусочек масла и сыра.
Куриное филе фаршированное - фото шаг 3
Добавьте порезанные грибы, закройте карманчик.
Куриное филе фаршированное - фото шаг 4
Заколите плотно зубочистками. Снаружи посолите и приправьте специями.
Куриное филе фаршированное - фото шаг 5
Обжарьте филе на сильном огне со всех сторон, чтобы мясо успело "схватиться".
Куриное филе фаршированное - фото шаг 6
Запекайте в духовке при 220 градусах 20 минут до готовности. Готово! Подавайте к столу в горячем виде.

Оценить рецепт Куриное филе фаршированное:

3
средняя оценка: 3.4, всего голосов: 5

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Сладкая выпечка и всевозможные вкусные блюда на каждый день по рецептам Повар.ру
котлеты из цветной капусты рецепты

Авторские кулинарные книги, фото-видео рецепты и многое другое на сайте Povar.ru
блинчики в микроволновке