мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Фрукты / Банан / Курица карри с бананами

Курица карри с бананами




Приготовил:  
30.07.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Это очень необычное блюдо. В нем переплетаются всевозможные вкусы, а ингредиенты удачно дополняют друг друга. Таким блюдом вы обязательно порадуете и удивите гостей. Обязательно попробуйте!

Описание приготовления:

Чтобы приготовить это вкусное и необычное блюдо, вам понадобятся овощные бананы. От обычных они отличаются вкусом и тем, что шкурка от мякоти отходит не так просто. Поэтому такие бананы легче чистить при помощи ножа. Если вам стало интересно, как приготовить курицу карри с бананами, прочтите этот рецепт.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Фрукты / Банан
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 1 Килограмм
  • Молоко кокосовое — 200 Миллилитров
  • Карри  — 1 Чайная ложка
  • Лук репчатый — 2 Штуки
  • Чеснок  — 2 Зубчика
  • Имбирь сухой — 1/2 Чайных ложки
  • Куркума  — 1 Чайная ложка
  • Перец чили  — 2 Штуки
  • Банан плантан — 2 Штуки
  • Вода — 150 Миллилитров
  • Соль, масло растительное  — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить "Курица карри с бананами"

Курица карри с бананами - фото шаг 1
Для этого рецепта используется специальный овощной банан, который называется плантан. Он широко распространен на территории Азии. Его следует очистить и нарезать на кусочки среднего размера.
Курица карри с бананами - фото шаг 2
Репчатый лук очистите от шелухи, промойте под проточной водой и обсушите. Затем порежьте лук полукольцами.
Курица карри с бананами - фото шаг 3
Чеснок очистите от шелухи и мелко порубите ножом. Вымойте перец чили и нарежьте его соломкой или кубиками. Предварительно лучше удалить у перца семена.
Курица карри с бананами - фото шаг 4
В сковороду влейте растительное масло, разогрейте его хорошенько на плите. Нарежьте куриную грудку на небольшие кубики и обжарьте их до золотистого цвета. Затем добавьте бананы и снова обжарьте, постоянно помешивая.
Курица карри с бананами - фото шаг 5
Добавьте к бананам и курице куркуму, карри, имбирь, измельченный чеснок, нарезанный острый перец чили, полукольца лука. Обжаривайте десять минут. Затем залейте все кокосовым молоком и тушите пятнадцать минут до полной готовности.

Оценить рецепт Курица карри с бананами:

1
средняя оценка: 1.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Тысячи рецептов традиционных блюд русской кухни. Учимся готовить вкусно с Повар.Ру
овощной суп

Чем остудить себя в жаркий летний день? На сайте собраны рецепты прохладительных напитков и супов.
кексы