Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Закуски / Креветки с овощами

Креветки с овощами

Приготовил : Андрей Епанешников

21.03.2017
Время приготовления: 30 мин

Предлагаю вам простой и быстрый способ приготовления креветок. Вкусное и полезное сочетание овощей и креветок скрасит ваш обед или ужин. Читайте рецепт, как приготовить креветки с овощами.

Описание приготовления:

Легче рецепта приготовления креветок с овощами просто не найти. Очень быстро, а главное — вкусно. Прочитайте прямо сейчас о том, как приготовить креветки с овощами. Вам это блюдо наверняка понравится. Оно легкое, поэтому отлично подойдет для ужина.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Морепродукты / Креветки / Морковь / Болгарский перец / Кабачок

Блюдо: Горячие блюда / Закуски

Состав / Ингредиенты:

Креветки 500 Грамм
Кабачок 1 Штука
Болгарский перец 1 Штука
Морковь 2 Штуки
Спаржа 200 Грамм
Остро-сладкий соус По вкусу
Оливковое масло 100 Миллилитров
Мини-кукуруза 8 Штук (по желанию, если не найдете, то ничего страшного)

Количество порций 6

Как приготовить "Креветки с овощами"

Начинаем готовку с овощей. Промываем их тщательно под водой, а затем нарезаем соломкой среднего размера. Желательно, чтобы все были одинаковой формы.

Теперь займемся очисткой креветок. Очистите их (уберите панцири и кишечные жилки, если есть). Лапки тоже не стоит оставлять, от креветок должно остаться лишь мясо и хвостик.

Приступаем к основной готовке на плите. Поставьте на конфорку вок, налейте оливковое масло. Доведите масло до кипения, закиньте всю смесь из овощей. Тушите их в течение 5 минут, не забывая перемешивать.

Дальше необходимо добавить соус. Лучше всего купить готовый в магазине, как сделал я. Выливаем его в овощи и перемешиваем. продолжаем готовить 5 минут. После этого добавляем наши креветки и опять начинаем мешать. Готовить их необходимо в течение 2-3 минут.

Следите за тем, чтобы ничего не пригорело, поэтому во время готовки необходимо постоянно помешивать. Как только все креветки протушились, перекладывайте блюдо на тарелку. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Креветки с овощами