мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Креветки в воке



Добавил:  
22.02.2015
Комментариев:
Время приготовления: 20 мин

Сочные, необычайно вкусные креветки. В воке жарятся быстро и легко. Прекрасно подойдут и к пиву, и как ингредиент для салата.

Описание приготовления:

Вкусные обжаренные креветки к пиву или к салату очень просто и быстро можно приготовить в воке. Мы привыкли варить креветки, я предлагаю вам простой рецепт приготовления креветок в воке. Благодаря тому, что вок очень хорошо нагревается, продукты в нем готовятся очень быстро и сохраняют большинство своих свойств и полезных веществ. Итак, рассказываю как приготовить креветки в воке.


Назначение: На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки
Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

  • Креветки — 1 Килограмм
  • Чеснок — 4-5 Зубчиков
  • Соль — 2 Щепотки
  • Перец молотый — 1-2 Щепоток
  • Растительное масло для жарки — 150 Миллилитров

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Креветки в воке"

Креветки в воке - фото шаг 1
Если у вас замороженные креветки - ополосните их кипятком и дайте воде стечь. Очистите чеснок и разрежьте зубчики на 4 части.
Креветки в воке - фото шаг 2
Ставим вок на огонь, наливаем масло и хорошо разогреваем его.
Креветки в воке - фото шаг 3
В разогретое масло бросаем чеснок, соль и перец. Можно добавить сухие специи. Обжариваем буквально минуту.
Креветки в воке - фото шаг 4
Бросаем в вок часть креветок и начинаем их перемешивать.
Креветки в воке - фото шаг 5
В воке готовят при больших температурах и еда готовится быстро, поэтому как только креветки начали заворачиваться в колечко - они готовы. Быстренько вытаскиваем их и закладываем в вок новую партию. Перед закладкой новой порции креветок, можно вытащить из масла чеснок. Обжаренные креветки можно выложить на бумажное полотенце, чтобы оно впитало излишек масла.

Оценить рецепт Креветки в воке:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое собрание кулинарных рецептов на любой случай и по любому поводу.
что приготовить из сомиков

Приготовление еды по простым фото-рецептам сайта Povar.ru
рецепты вторых блюд на скорую руку с фото