мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Крем "Сгущенка со сметаной"



Добавил:  
04.10.2016
Комментариев:
Время приготовления: 15 мин

У каждой хозяйки есть свои секреты вкусной и ароматной выпечки и разнообразных кремов, начинок для нее. Один из самых вкусных вариантов — это рецепт, как приготовить крем "Сгущенка со сметаной".

Описание приготовления:

Такой вариант подходит для любых видов выпечки и придется по вкусу как взрослым, так и детям. Проще этого рецепта разве что просто перемазать сгущенкой коржи. Готовый крем получается в меру сладким и с подходящей консистенцией, он не растечется и оставит приятное послевкусие. Им можно перемазать коржи и использовать в качестве украшения.


Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сметана / Сгущенка
Блюдо: Десерты / Крем
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Сливочный сыр  — 200 Грамм
  • Сгущенка — 250 Грамм
  • Сметана — 0,5 Литра
  • Ваниль  — 4 Грамма
  • Сливки жирные  — 1 Ст. ложка

Количество порций: 1

Как приготовить "Крем "Сгущенка со сметаной""

Крем "Сгущенка со сметаной" - фото шаг 1
1. В чашу миксера добавляем банку сгущенного молока и сливочный сыр, все взбиваем до гладкой и однородной консистенции.
Крем "Сгущенка со сметаной" - фото шаг 2
2. После этого частями добавляем сметану и ваниль, взбиваем на средней скорости.
Крем "Сгущенка со сметаной" - фото шаг 3
3. В другую миску кладем сливки и взбиваем их до образования крепких верхов, это нужно, чтобы обогатить крем кислородом и получить воздушную текстуру.
Крем "Сгущенка со сметаной" - фото шаг 4
4. В чашу миксера аккуратно вводим взбитые сливки, перемешивая лопаткой сверху вниз до однородной консистенции. Готовый крем используем сразу для приготовления десертов. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Крем "Сгущенка со сметаной":

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На сайте можно подобрать лучшие рецепты для своей кулинарной книги. Теперь любимые блюда будут всегда под рукой.
суп с щавелем

Классические салаты на праздничный стол, а так же различные варианты мясных и овощных блюд Мировой кухни.
мясные блюда