мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Сухофрукты / Орехи / Конфеты из сухофруктов и орехов

Конфеты из сухофруктов и орехов



Добавил:  
25.11.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Сладости могут быть не только вкусными, но и очень полезными. Один из таких удачных вариантов - конфеты из сухофруктов и орехов в домашних условиях.

Описание приготовления:

Рецепт приготовления конфет из сухофруктов и орехов - это лишь несколько основных рекомендаций, которые можно варьировать, в зависимости от наличия ингредиентов и вкусовых предпочтений. Орехи и сухофрукты могут быть абсолютно любые, а при желании их можно замариновать в коньяке, например. Добавить также можно корицу для аромата или другие специи.


Назначение: Для детей
Основной ингредиент: Фрукты / Сухофрукты / Орехи
Блюдо: Десерты / Конфеты

Ингредиенты:

  • Сухофрукты — 400-500 Грамм (изюм, чернослив, финики, курага, инжир)
  • Орехи — 100 Грамм (арахис, кешью, грецкие, миндаль)
  • Мед — 3-5 Ст. ложек
  • Кунжут — 2-3 Ст. ложек
  • Мак — 2-3 Ст. ложек (по желанию)

Количество порций: 12-16

Как приготовить "Конфеты из сухофруктов и орехов"

Конфеты из сухофруктов и орехов - фото шаг 1
1. В зависимости от используемых ингредиентов, на первом этапе можно замочить в горячей воде изюм, кураги или чернослив (если они хорошо высушенные). Орехи можно подсушить в духовке.
Конфеты из сухофруктов и орехов - фото шаг 2
2. Сухофрукты нужно немного измельчить. Из фиников предварительно достать косточки. Также рецепт приготовления конфет из сухофруктов и орехов можно при желании дополнить сушеными ягодами.
Конфеты из сухофруктов и орехов - фото шаг 3
3. Измельчить сухофрукты можно с помощью блендера или пропустить их через мясорубку. В первом варианте можно контролировать размер кусочков, при желании оставив их не слишком маленькими.
Конфеты из сухофруктов и орехов - фото шаг 4
4. Орехи при необходимости очистить и измельчить скалкой или пестиком от ступки. Лучше не превращать их в муку, а оставить немного средних кусочков, чтобы они ощущались в конфетках.
Конфеты из сухофруктов и орехов - фото шаг 5
5. Соединить в одной мисочке орехи и сухофрукты и постепенно добавлять мед, тщательно перемешивая. Мед должен быть жидким (если он густой, можно прогреть его немного на водяной бане или в микроволновке). Масса должна получиться довольно густой, чтобы из нее можно было формировать конфеты.
Конфеты из сухофруктов и орехов - фото шаг 6
6. Теперь можно конфеты из сухофруктов и орехов в домашних условиях обвалять в кунжуте, маке или вафельной крошке. Форму можно придать абсолютно любую.
Конфеты из сухофруктов и орехов - фото шаг 7
7. Для настоящих сладкоежек можно приготовить шоколадную глазурь и полить ее конфеты.

Оценить рецепт Конфеты из сухофруктов и орехов:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 11

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Что едят в Европе и Азии - это и многое другое можно узнать на сайте Povar.Ru
куриная печень по грузински

Выбрать подходящее блюдо для вашей диеты можно на сайте Повар.ру. Здоровая еда - простые рецепты.
шиитаки грибы рецепты