мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Картофельные зразы с курицей



Добавил:  
19.12.2014
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Картофельные зразы любят и готовят практически в каждой семье! Ничего удивительного, ведь зразы готовятся очень просто, а вариантов начинки - ну очень много. Предлагаю рецепт зраз с куриным мясом.

Описание приготовления:

Вашему вниманию - простой способ сделать картофельные зразы с курицей в домашних условиях. В качестве начинки - обжаренное куриное филе. Готовые заразы прекрасно сочетаются со сметаной, не лишним будет подать блюдо со свежими овощами или салатом. Удачи!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Картофель / Куриное филе
Блюдо: Горячие блюда / Зразы

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 500 Грамм
  • Картофель — 5 Штук
  • Сыр твердый — 150 Грамм
  • Яйца — 2 Штуки
  • Мука — По вкусу
  • Зелень — По вкусу
  • Масло растительное — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Количество порций: 6-7

Как приготовить "Картофельные зразы с курицей"

Картофельные зразы с курицей - фото шаг 1
Курицу режем мелкими кусочками и обжариваем на растительном масле, приправив солью и перцем.
Картофельные зразы с курицей - фото шаг 2
Картофель отварите в подсоленной воде, затем остудите и натрите его на терке. Добавьте тертый сыр и измельченную зелень, перемешайте.
Картофельные зразы с курицей - фото шаг 3
Ложку картошки разминаем в лепешку, в центр кладем начинку.
Картофельные зразы с курицей - фото шаг 4
Формируем круглые или продолговатые зразы.
Картофельные зразы с курицей - фото шаг 5
Взбиваем яйца и окунаем в них зразы, затем нужно их обвалять в муке.
Картофельные зразы с курицей - фото шаг 6
Обжариваем зразы на растительном масле с двух сторон, до хрустящей корочки.
Картофельные зразы с курицей - фото шаг 7
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Картофельные зразы с курицей:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 27

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Дарья Лоскутенко 10.02.2015 19:21 «Ответить

В приготовлении все просто, но очень вкусно))

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Отзыв о рецепте из нашей группы в ОК:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Как готовить быстро и вкусно - кулинарное пособие для студентов.
рецепт піци з ковбасою і сиром

Подготовка ингредиентов к приготовлению, рецепты и многое другое на Povar.Ru
как приготовить запеканку с фаршем и картошкой