мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Картофель с творожным кремом



Приготовил:  
03.10.2011
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Рецепт приготовления картофеля с творожным кремом. В этом рецепте хорошо сочетаются картофель, творог и сметана. Для его приготовления не обязательно иметь больших кулинарных способностей.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Молочные продукты / Творог
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Чеснок  — 2 Дольки
  • Картофель  — 1 Килограмм
  • Перец и соль  — 1 По вкусу
  • Сметана  — 2 Ст. ложки
  • Зелень  — 1 По вкусу
  • Творог  — 200 Грамм

Количество порций: 6

Как приготовить "Картофель с творожным кремом"

Картофель с творожным кремом - фото шаг 1
1. Очищаем картофель и ставим вариться. Варим до готовности, приблизительно минут пятнадцать-двадцать после закипания (вода подсоленная).
Картофель с творожным кремом - фото шаг 2
2. Теперь следует измельчить зелень.
Картофель с творожным кремом - фото шаг 3
3. Смешиваем сметану с творогом. Можно хорошенько растереть вилкой или воспользоваться блендером. Добавляем в творог зелень и все хорошо перемешиваем.
Картофель с творожным кремом - фото шаг 4
4. Выдавливаем сюда чеснок через чеснокодавилку и снова все перемешиваем. Не забываем поперчить и посолить.
Картофель с творожным кремом - фото шаг 5
5. На две части разрезаем теплый или горячий картофель.
Картофель с творожным кремом - фото шаг 6
6. Творожную массу выкладываем на половинки картофеля. Украшаем зеленью перед подачей.

Оценить рецепт Картофель с творожным кремом:

4
средняя оценка: 4.1, всего голосов: 10

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Велена 28.03.2012 10:20 «Ответить

я использую вместо обычного творога и сметаны уже готовый жидкий 4% творог, получается тоже вкусно

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Лучшие рецепты восточной кухни. Побалуйте себя оригинальными пряными блюдами и сладостями восточных мастеров кулинарии.
блюда из куриных бедрышек

Делаем заготовки на зиму вместе с Povar.ru! Лучшие рецепты маринадов и консервов, а так же фруктовые джемы и варенья.
узбекская кухня видео