мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Капустные котлеты с сыром



Добавил:  
26.06.2015
Комментариев:
Время приготовления: 50 мин

Особенность приготовления капустных котлет в том, что они не жарятся, а запекаются в духовке. Это позволяет приготовить очень вкусное блюдо, которое потом не повредит вашей фигуре.

Описание приготовления:

Аппетитные овощные котлеты с сыром. Для их приготовления обжарьте на сковороде лук и морковь. Пошинкуйте капусту, потрите сыр. Соедините все ингредиенты и хорошо перемешайте. Выложите капустный фарш в форме котлет на застеленный пергаментом противень. Разогрейте духовку и запеките котлеты до румяной корочки. Это займет минут 20-25. На стол подайте со сметаной. Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

Ингредиенты:

  • Капуста — 200 Грамм
  • Сыр — 30 Грамм
  • Морковь — 40 Грамм
  • Лук порей — 40 Грамм
  • Мука овсяная  — 3 Ст. ложки
  • Петрушка — 2 Ст. ложки
  • Оливковое масло — 1 Ст. ложка
  • Сметана — 1 Ст. ложка
  • Яйцо — 1 Штука
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 5

Как приготовить "Капустные котлеты с сыром"

Капустные котлеты с сыром - фото шаг 1
Потрите морковь и порежьте лук.
Капустные котлеты с сыром - фото шаг 2
Обжарьте их на сковороде.
Капустные котлеты с сыром - фото шаг 3
Пошинкуйте и посолите капусту.
Капустные котлеты с сыром - фото шаг 4
Соедините капусту, тертый сыр, муку, сметану, яйцо и обжаренные овощи. Хорошо перемешайте.
Капустные котлеты с сыром - фото шаг 5
Выложите капустный фарш в форме котлет на застеленный пергаментом противень. Разогрейте духовку до 180 градусов и запеките котлеты до румяной корочки. Это займет минут 20-25. На стол подайте со сметаной.

Оценить рецепт Капустные котлеты с сыром:

4
средняя оценка: 4.8, всего голосов: 8

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Разлиные варианты приготовления традиционных блюд мировой кухни. Пошаговые рецепты с красивыми фотографиями.
джем из вишни без косточек

Подборка лучших авторских рецептов на сайте Povar.ru, кулинарные книги пользователей, энциклопедия еды и многое другое.
суп из свекольной ботвы рецепт