Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Котлеты / Капустные котлеты с сыром

Капустные котлеты с сыром

Приготовил : Povarforlife

26.06.2015
Время приготовления: 50 мин

Особенность приготовления капустных котлет в том, что они не жарятся, а запекаются в духовке. Это позволяет приготовить очень вкусное блюдо, которое потом не повредит вашей фигуре.

Описание приготовления:

Аппетитные овощные котлеты с сыром. Для их приготовления обжарьте на сковороде лук и морковь. Пошинкуйте капусту, потрите сыр. Соедините все ингредиенты и хорошо перемешайте. Выложите капустный фарш в форме котлет на застеленный пергаментом противень. Разогрейте духовку и запеките котлеты до румяной корочки. Это займет минут 20-25. На стол подайте со сметаной. Приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Молочные продукты / Сыр

Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

Состав / Ингредиенты:

Капуста 200 Грамм
Сыр 30 Грамм
Морковь 40 Грамм
Лук порей 40 Грамм
Мука овсяная 3 Ст. ложки
Петрушка 2 Ст. ложки
Оливковое масло 1 Ст. ложка
Сметана 1 Ст. ложка
Яйцо 1 Штука
Соль По вкусу

Количество порций 5

Калорийность

159 ккал

Калорийность

4 г

Белки

11 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Капустные котлеты с сыром"

Потрите морковь и порежьте лук.

Обжарьте их на сковороде.

Пошинкуйте и посолите капусту.

Соедините капусту, тертый сыр, муку, сметану, яйцо и обжаренные овощи. Хорошо перемешайте.

Выложите капустный фарш в форме котлет на застеленный пергаментом противень. Разогрейте духовку до 180 градусов и запеките котлеты до румяной корочки. Это займет минут 20-25. На стол подайте со сметаной.

Оценить рецепт Капустные котлеты с сыром