мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Капуста / Капустная начинка для пирога

Капустная начинка для пирога



Добавил:  
23.06.2015
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Предлагаю Вам простой вариант капустной начинки для пирога. Мне кажется лучшей пряностью для капусты является укроп свежий или сушеный.

Описание приготовления:

Капустную начинку для пирога можно усложнить, добавив кусочки копченого мяса или тертый сыр, а также специи по желанию.


Основной ингредиент: Овощи / Капуста
Блюдо: Начинки

Ингредиенты:

  • Капуста, кочан — 1/2 Штуки
  • Луковица — 1 Штука
  • Морковь — 1 Штука
  • Укроп — 1 Пучок
  • Соль — По вкусу
  • Вода — 70-100 Миллилитров

Количество порций: 7-8

Как приготовить "Капустная начинка для пирога"

Капустная начинка для пирога - фото шаг 1
1. Приготовим овощи для начинки.
Капустная начинка для пирога - фото шаг 2
2. Мелко рубим капусту. Лук режем полукольцами. Морковь трем на крупной терке.
Капустная начинка для пирога - фото шаг 3
3. Берем сотейник, вливаем воду, кладем овощи и соль. Отправляем на медленный огонь, накрываем крышкой и припускаем до мягкости. Вода должна вся выпариться.
Капустная начинка для пирога - фото шаг 4
4. Начинка почти готова.
Капустная начинка для пирога - фото шаг 5
5. Добавляем мелко рубленный свежий укроп. Перемешиваем.
Капустная начинка для пирога - фото шаг 6
6. Капустная начинка для пирога готова.

Оценить рецепт Капустная начинка для пирога:

4
средняя оценка: 4.1, всего голосов: 10

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Учимся готовить по фото рецептам - тысячи блюд мировой кухни на каждый случай.
рецепты приготовления скумбрии в духовке

Учимся готовить по видео рецептам, а так же тысячи кулинарных фото инструкций на каждый день.
как приготовить свеклу