мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Кабачок / Фарш / Кабачки, запеченные в фольге

Кабачки, запеченные в фольге



Приготовил:  
20.08.2015
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Рецепт кабачков, запеченных в фольге, - прекрасное решение для ужина или обеда. Можно подавать отдельно, а можно и в качестве закуски к овощным салатам или к гарниру из риса или картошки!

Описание приготовления:

Лично я очень люблю готовить такие кабачки, запеченные в фольге в домашних условиях. Это просто, легко и интересно. Ведь можно импровизировать как с наполнением самих кабачков, так и с составом соуса. Попробуйте добавлять сметану, горчицу или грибы вместо фарша — и вы найдете именно свой вариант этого сытного блюда!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Кабачок / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Блюда в фольге
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Фарш — 500 Грамм
  • Сыр твердый — 200 Грамм
  • Майонез — 100 Грамм
  • Кабачок — 1 Штука (крупный)
  • Лук — 2 Штуки
  • Зелень — 1 Пучок
  • Томатная паста — 2 Ст. ложки
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Кабачки, запеченные в фольге"

Кабачки, запеченные в фольге - фото шаг 1
1. Кабачок разрезаем пополам вдоль. Из каждой половинки ложкой вынимаем мякоть. Мякоть, измельченную зелень, лук и специи добавим к фаршу. Перемешаем хорошенько начинку и наполним ею "лодочки".
Кабачки, запеченные в фольге - фото шаг 2
2. Для соуса смешаем тертый сыр с майонезом и томатной пастой до однородности. Специи - по вкусу. Намазываем густо поверх фарша. Заворачиваем наши кабачки в фольгу и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на полчаса.
Кабачки, запеченные в фольге - фото шаг 3
3. Теперь надрезаем сверху фольгу, освобождая верхушки кабачков, и запекаем до появления аппетитной сырной корочки. Вот и все! Нарезаем и подаем!

Оценить рецепт Кабачки, запеченные в фольге:

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 23
Похожий видеорецепт "Кабачки, запеченные в фольге"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:tongue::angry::cool::laugh::blush::rolleyes::ph34r::wink::happy::mad::dry::sad::blink::mellow::unsure::huh::biggrin::sleep::smile::wacko::wub::excl::ohmy:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Добро пожаловать в кулинарный Рай - тысячи рецептов из разных уголков Мира.
пирог шоколадный рецепт

Большое количество интересных рецептов с подробными инструкциями по приготовлению.
лобио в мультиварке