мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Кабачки с рыбой в духовке



Добавил:  
04.10.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Кабачки с рыбой в духовке - это очень вкусный рецепт запеченной в фольге рыбы с замаринованными кабачками. Готовим с большим количеством свежей зелени и овощами. Потому блюдо и вкусное и полезное.

Описание приготовления:

Приготовленные по данному рецепту кабачки с рыбой в духовке - это великолепное блюдо, которое порадует всех любителей морской продукции. Готовится довольно быстро! Обычно мне на приготовление хватает 1 часа. За быстроту, за легкость и полезность я очень люблю рыбу. Для этого блюда мной была выбрана - пангасиус, довольно жирная рыба, однако рыбий жир, не мясной, он крайне полезен для организма.

Успехов и приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин / На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Кабачок
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Тушка морской рыбы — 1 Штука
  • Средний кабачок — 1 Штука
  • Помидор — 1 Штука
  • Лук — 1 Штука
  • Веточка эстрагона — 1 Штука
  • Ветка базилика — 1 Штука
  • Пучок укропа — 1 Штука
  • Соевый соус — 3 Ст. ложки
  • Сок лимона — 2 Ст. ложки
  • Приправы, соль, перец — - По вкусу
  • Растительное масло — 1 Чайная ложка
  • Сахар — 0,5 Чайных ложки

Количество порций: 5

Как приготовить "Кабачки с рыбой в духовке"

Кабачки с рыбой в духовке - фото шаг 1
Подготовим все необходимые ингредиенты.
Кабачки с рыбой в духовке - фото шаг 2
Кабачок нарезаем пластинами и заливаем и маринуем в соевом соусе.
Кабачки с рыбой в духовке - фото шаг 3
Лук режем полукольцами.
Кабачки с рыбой в духовке - фото шаг 4
Мелко рубим укроп.
Кабачки с рыбой в духовке - фото шаг 5
Базилик измельчаем и отделяем листики эстрагона.
Кабачки с рыбой в духовке - фото шаг 6
Выдавливаем сок лимона и добавляем уксус.
Кабачки с рыбой в духовке - фото шаг 7
А также немного растительного масла, сахара
Кабачки с рыбой в духовке - фото шаг 8
На двойную фольгу выкладываем филе рыбы. Хорошенько солим, перчим и приправляем.
Кабачки с рыбой в духовке - фото шаг 9
Сверху выкладываем замаринованные кабачки.
Кабачки с рыбой в духовке - фото шаг 10
Сверху укладываем помидоры. Немного добавим перца.
Кабачки с рыбой в духовке - фото шаг 11
Укрываем фольгой и отправляем выпекаться рыбу в предварительно разогретую до 180 градусов духовку примерно на 30-40 минут.
Кабачки с рыбой в духовке - фото шаг 12
Рыба готова. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Кабачки с рыбой в духовке:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 8

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Салат Цезарь в домашних условиях - тысячи ресторанных блюд по фото рецептам.
маринованные огурцы

Греческий салат в домашних условиях - тысячи блюд из ресторанов на сайте Povar.Ru
рыба