мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Субпродукты / Ветчина / Жульен с грибами и ветчиной

Жульен с грибами и ветчиной



Добавил:  
10.09.2014
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Если вы любите блюда из ветчины, предлагаю вам потрясающий рецепт приготовления жульена с грибами и ветчиной.

Описание приготовления:

Самое сложное в рецепте приготовления жульена с грибами и ветчиной - это приготовить все таким образом, чтобы ни один ингредиент не подгорел. Поэтому во время жарки на сковородке, нужно постоянно помешивать ее содержимое.


Назначение: На ужин / На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Ветчина
Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

  • Ветчина — 500 Грамм
  • Лук — 1 Штука
  • Шампиньоны — 200 Грамм
  • Сметана — 200 Грамм
  • Сыр твердый — 100 Грамм
  • Масло — 3 Ст. ложки
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 2-3

Как приготовить "Жульен с грибами и ветчиной"

Жульен с грибами и ветчиной - фото шаг 1
Лук чистим, режем кубиками.
Жульен с грибами и ветчиной - фото шаг 2
Режем шампиньоны пластинками.
Жульен с грибами и ветчиной - фото шаг 3
Сыр натираем на терке.
Жульен с грибами и ветчиной - фото шаг 4
Жарим грибы на растительном масле. Тем временем нарезаем ветчину.
Жульен с грибами и ветчиной - фото шаг 5
Жарим ветчину вместе с грибами еще около 2-3 минут. Потом добавляем в блюдо лук и жарим еще пару минут., добавляем сметану. Ставим блюдо в духовку. Запекаем 5-7 минут, посыпая сверху тертым сыром.

Оценить рецепт Жульен с грибами и ветчиной:

3
средняя оценка: 3.8, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Учимся готовить по фото и видео рецептам на кулинарном проекте Povar.Ru
цезарь с креветками

Более 10.000 рецептов холодных и горячих закусок, супов, мясных блюд на второе и сладкого на десерт.
рецепты хлеба