мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Кабачок / Жареные кабачки без муки

Жареные кабачки без муки



Добавил:  
18.07.2015
Комментариев:
Время приготовления: 10 мин

Кабачки можно жарить двумя способами - с мукой или без. Без муки жарить удобно, нет надобности после каждом партии менять масло, потому как мука зажаривается и чернеет на сковороде.

Описание приготовления:

Нет ничего проще, чем поджарить на ужин кабачок. Здорово, легко, просто! Режем кольцами, приправляем и обжариваем с двух сторон на масле.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Кабачок
Блюдо: Горячие блюда
Диета: Блюда без

Ингредиенты:

  • Кабачок — 1 Штука
  • Соль, перец черный — По вкусу
  • Масло растительное — 2-4 Ст. ложек (для жарки)

Количество порций: 2

Как приготовить "Жареные кабачки без муки"

Жареные кабачки без муки - фото шаг 1
1. Приготовим продукты. Вымойте кабачок, обрежьте хвостики с двух сторон.
Жареные кабачки без муки - фото шаг 2
2. Порежьте кабачок.
Жареные кабачки без муки - фото шаг 3
3. Посолите и приправьте перцем. Оставьте на 5 минут пустить сок.
Жареные кабачки без муки - фото шаг 4
4. Обжаривайте до мягкости на среднем огне, можно немного прикрыть крышкой.
Жареные кабачки без муки - фото шаг 5
5. Жарьте с обеих сторон до красивой корочки.
Жареные кабачки без муки - фото шаг 6
6. Жареные кабачки без муки готовы. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Жареные кабачки без муки:

4
средняя оценка: 4.8, всего голосов: 16

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Тысячи рецептов традиционных блюд русской кухни. Учимся готовить вкусно с Повар.Ру
приготовить хинкали грузинский рецепт

Чем остудить себя в жаркий летний день? На сайте собраны рецепты прохладительных напитков и супов.
какой салат можно сделать из картошки