мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Груша / Грушевое варенье из целых груш

Грушевое варенье из целых груш



Добавил:  
01.08.2014
Комментариев:
Время приготовления: 3 ч. 0 мин

Предлагаю вам рецепт вкуснейшего грушевого варенья из целых груш, который я недавно увидел кулинарной книге. Груши готовятся в сиропе и по виду напоминают карамельки.

Описание приготовления:

Готовим варенье из целых груш по описанному ниже простому рецепту:
1. Вырезаем из груши соцветие, моем в холодной воде.
2. Готовим сироп. В алюминиевую кастрюлю заливаем стакан воды, добавляем 500 грамм сахара и доводим до кипения. Убавляем огонь до медленного, ждем, пока появится пенка.
3. Пока варится сироп, груши протыкаем зубочистками. Если не проколоть груши, они будут хуже впитывать сироп и могут полопаться в процессе варки.
4. Проколотые груши опускаем в готовый сироп. Варим около 10-15 минут, чтобы фрукты прогрелись.
5. Во время второй варки добавляем сахар и помешиваем, чтобы он быстрее растворился. Варим до полной мягкости.
6. В третий раз варим груши около часа.
7. Во время последней варки подготавливаем банки. Чтобы их стерилизовать, нужно опустить их в горячую воду на 15-20 минут вместе с крышками.
8. Когда банки простерилизованы, а варенье готово, заливаем его в банки и сразу закатываем.

Выше описан простой рецепт приготовления грушевого варенья из целых груш.


Назначение: На завтрак / Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Груша
Блюдо: Заготовки / Варенье

Ингредиенты:

  • Груша — 1 Килограмм
  • Сахар — 1 Килограмм
  • Вода — 1 Стакан

Количество порций: 2-3

Оценить рецепт Грушевое варенье из целых груш:

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 7

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое собрание кулинарных рецептов на любой случай и по любому поводу.
как приготовить семгу на природе

Приготовление еды по простым фото-рецептам сайта Povar.ru
запеканка из творога с клубникой