Грибы закусочные
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Грибы закусочные - это просто идеальная закусочка под крепкие напитки для праздничного стола. У нас закусочные грибы шампиньоны - это обязательный компонент традиционного новогоднего застолья.
Описание приготовления:
Закусочные грибы - это блюдо, написание рецепта которого занимает гораздо больше времени, чем само приготовление :) Закуска на раз-два, однако какой фурор она производит на столе - вы не можете себе представить!У нас закусочные грибы обязательно присутствуют на любом застолье, где пьются крепкие спиртные напитки. По опыту знаю, что грибочки под водочку уходят замечательно и очень быстро, поэтому всегда готовлю большие порции. И если в начале застолья на закуску идет все подряд - салаты, горячие блюда, то в конце застолья - одни лишь грибочки не надоедают :)
По этой причине закусочные грибы особенно актуальны для новогоднего марафона праздников.
Рекомендую!
Состав / Ингредиенты:
- Шампиньоны 500 Грамм
- Чеснок 4 Зубчика
- Масло подсолнечное 1/2 Стакана
- Уксус яблочный 5% 1/3 Стакана
- Черный перец горошком 10 Штук
- Лавровый лист 4 Штуки
- Соль 1 Чайная ложка
- Сахар 2 Чайных ложки
Количество порций
6
Как приготовить "Грибы закусочные"
Грибочки моем и, в зависимости от их размера, разрезаем на половинки или четвертинки. В итоге кусочки должны быть такого размера, чтобы ими было удобно закусывать.
В сковороде разогреваем немного растительного масла, кладем туда все ингредиенты, кроме уксуса и большой порции растительного масла. Обжариваем буквально 2-3 минуты.
Содержимое сковороды перекладываем в кастрюльку, охлаждаем до комнатной температуры, а затем ставим в холодильник часика на 3-4.
Оценить рецепт Грибы закусочные
3.9,
всего
17
Рекомендуем рецепты:
Куриная лапша с опятами
Запеченные волнушки
"Грибная поляна"
Салат "Зеленая поляна" с грибами
Капуста с грибами и картошкой
Куриная лапша с опятами
Запеченные волнушки
"Грибная поляна"
Салат "Зеленая поляна" с грибами
Капуста с грибами и картошкой
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Комментарии :
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ