Маринованные шампиньоны с маслом и уксусом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Маринованные грибочки — одно из любимых лакомств среди моих друзей. Не часто заготавливаю их сама, но если есть возможность, то закуска удаётся на славу. Поверьте, вам будут благодарны за этот рецепт.
Описание приготовления:
Если вы будете знать, как приготовить маринованные шампиньоны с маслом и уксусом, то всегда сможете порадовать всех вкуснейшей закуской. Они готовятся не так сложно, но их вкус покорит немало людей. Храните грибочки под крышкой в холодильнике, чтобы их можно было есть несколько недель.Состав / Ингредиенты:
- Шампиньоны 1 Килограмм
- Репчатый лук 1 Штука (красный)
- Лавровый лист 3 Штуки
- Растительное масло 3 Ст. ложки
- Уксус 1 Ст. ложка
- Дижонская горчица 1 Ст. ложка
- Сахар 0,5 Чайных ложки
- Чеснок 2 Зубчика
- Зелень 1 Пучок
- Соль По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
233 ккал
Калорийность
1 г
Белки
24 г
Жиры
6 г
Углеводы
Как приготовить "Маринованные шампиньоны с маслом и уксусом"
Шампиньоны промойте и обсушите. Отварите их в подсоленной воде с лавровым листом в течение 10-15 минут. Затем откиньте грибы в дуршлаг.
Лук почистите и нарежьте полукольцами.
Сделайте заправку. Смешайте горчицу с маслом, солью, сахаром и уксусом.
В глубокой миске смешайте грибы, заправку и лук.
Добавьте пропущенный через чеснокодавку чеснок. Тщательно перемешайте.
Оставьте шампиньоны в холодильнике на 3 часа. Потом подавайте. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Маринованные шампиньоны с маслом и уксусом
3.3,
всего
4
Рекомендуем рецепты:
Мусака кипрская
Люля-кебаб из баранины в духовке
Салат на быструю руку
Суп со свеклой
Начинка для тарталеток
Мусака кипрская
Люля-кебаб из баранины в духовке
Салат на быструю руку
Суп со свеклой
Начинка для тарталеток
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Маринование - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов