Диетический гороховый суп
Гороховый суп для похудения
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы не сидите на строгой диете, то этот рецепт горохового супа для похудения отлично вам подойдет. Никаких вредных ингредиентов, лишь диетические продукты.
Описание приготовления:
Сам по себе суп из гороха в классическом варианте никак нельзя назвать диетическим, так как смесь гороха и наваристого мясного бульона дает большую калорийность, а нам этого абсолютно не надо. Поэтому я предлагаю вам простой рецепт горохового супа для похудения, в котором мы не будем использовать мясо, а вместо этого добавим больше овощей. Ведь если поразмыслить о том, почему нам так хочется булочек и шоколадок во время диеты, то мы придем к простому выводу: нашему организму не хватает белковой пищи, а ведь белок ежедневно необходимо употреблять для нормальной жизнедеятельности и хорошего самочувствия. Горох как раз относится к культурам богатым белком, вот на этом мы и будем основываться в приготовлении. Тарелочка такого низкокалорийного легкого супа в день, в сочетании с другими продуктами, поможет вам поддерживать себя в тонусе и не набирать лишние килограммы, а сейчас я расскажу вам, как сделать гороховый суп для похудения очень легко и просто.Состав / Ингредиенты:
- Горох сухой 1 стакан
- Картофель 4 штуки
- Лук репчатый 2 штуки
- Морковь 1 штука
- Масло оливковое 50 грамм
- Чеснок 4-6 зубчиков
- Лавровый лист 2 штуки
- Свежая зелень 30 грамм (укроп, петрушка)
- Хлеб отрубной 2 ломтика (по желанию)
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Количество порций
6
Как приготовить "Гороховый суп для похудения"
Прежде всего, нам необходимо залить горох небольшим количеством воды и оставить его размокать на 12 часов. Затем мы сливаем воду и выкладываем горох в кастрюлю, заливаем овощным бульоном или водой и начинаем варить на медленном огне.
Теперь чистим репчатый лук и нарезаем его на мелкие кубики.
В сковороду наливаем оливковое масло и начинаем обжаривать на нем нарезанный лук. Морковь нарезаем брусками и добавляем к луку, жарим все вместе 8-10 минут на медленном огне.
Теперь чистим картофель и нарезаем его кубиками со стороной около 2 сантиметров. Кладем его в кастрюлю к гороху.
Когда вода закипит, добавляем в кастрюлю обжаренные лук и морковь.
Теперь нам необходимо посолить и поперчить наш суп, добавить лавровый лист. Варим суп на медленном огне до полной готовности гороха (горох вариться приблизительно час). За 5 минут до готовности добавляем измельченную зелень и чеснок.
Я иногда добавляю в суп сухарики. Для этого нам необходимо нарезать хлеб на кубики и подсушить его в духовке, можете использовать для этого отрубной хлеб. Когда суп будет готов, разливаем его по тарелкам и посыпаем сухариками. Приятного вам аппетита!
Оценить рецепт Гороховый суп для похудения
3.9
31
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Алексей Горобец 
01.12.2015 13:58
Горох сухой, Картофель, Масло оливковое — аж 50 г, Чеснок — целых 4-6 Зубчиков, Хлеб. Нет, такой суп никак не назовёшь диетическим ужином - он годится только на завтрак.
Гость
02.06.2014 10:04
И какой тут суп для похудения... когда присутствует горох, чеснок и картофель(((
Елена Косицина
10.06.2015 11:41
примерно 50 ккал на 100 грамм! ешьте по 200 грамм каждые 2,5 часа и в первые 2 дня 1-2 кило сбросите!
Алексей Горобец
01.12.2015 14:06
"в первые 2 дня 1-2 кило сбросите". Во-первых это не реально, а во-вторых, такой темп даже вреден для здоровья. Вы себе представляете, что значит, сбросить 1 кг за 1 день? Ведь такая калорийность только у овощей и фруктов, в которых очень мало белков. Вас хватит только на неделю, после чего вес резко подскачет, потому что вам понадобятся белки и углеводы.
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов