мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Бобовые / Горох / Гороховый суп для похудения

Гороховый суп для похудения



Обновлен:  
24.04.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Если вы не сидите на строгой диете, то этот рецепт горохового супа для похудения отлично вам подойдет. Никаких вредных ингредиентов, лишь диетические продукты.

Описание приготовления:

Сам по себе суп из гороха в классическом варианте никак нельзя назвать диетическим, так как смесь гороха и наваристого мясного бульона дает большую калорийность, а нам этого абсолютно не надо. Поэтому я предлагаю вам простой рецепт горохового супа для похудения, в котором мы не будем использовать мясо, а вместо этого добавим больше овощей. Ведь если поразмыслить о том, почему нам так хочется булочек и шоколадок во время диеты, то мы придем к простому выводу: нашему организму не хватает белковой пищи, а ведь белок ежедневно необходимо употреблять для нормальной жизнедеятельности и хорошего самочувствия. Горох как раз относится к культурам богатым белком, вот на этом мы и будем основываться в приготовлении. Тарелочка такого низкокалорийного легкого супа в день, в сочетании с другими продуктами, поможет вам поддерживать себя в тонусе и не набирать лишние килограммы, а сейчас я расскажу вам, как сделать гороховый суп для похудения очень легко и просто.


Назначение: На обед / Полезный обед / Диетический ужин
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Горох
Блюдо: Супы
Диета: Диетическое питание / Рецепты для похудения

Ингредиенты:

  • Горох сухой  — 1 Стакан
  • Картофель — 4 Штуки
  • Лук репчатый  — 2 Штуки
  • Морковь — 1 Штука
  • Масло оливковое  — 50 Грамм
  • Чеснок  — 4-6 Зубчиков
  • Лавровый лист  — 2 Штуки
  • Свежая зелень  — 30 Грамм (укроп, петрушка)
  • Хлеб отрубной  — 2 Ломтика (по желанию)
  • Соль — - По вкусу
  • Перец черный молотый  — - По вкусу

Количество порций: 6-7

Как приготовить "Гороховый суп для похудения"

Гороховый суп для похудения - фото шаг 1
Прежде всего, нам необходимо залить горох небольшим количеством воды и оставить его размокать на 12 часов. Затем мы сливаем воду и выкладываем горох в кастрюлю, заливаем овощным бульоном или водой и начинаем варить на медленном огне.
Гороховый суп для похудения - фото шаг 2
Теперь чистим репчатый лук и нарезаем его на мелкие кубики.
Гороховый суп для похудения - фото шаг 3
В сковороду наливаем оливковое масло и начинаем обжаривать на нем нарезанный лук. Морковь нарезаем брусками и добавляем к луку, жарим все вместе 8-10 минут на медленном огне.
Гороховый суп для похудения - фото шаг 4
Теперь чистим картофель и нарезаем его кубиками со стороной около 2 сантиметров. Кладем его в кастрюлю к гороху.
Гороховый суп для похудения - фото шаг 5
Когда вода закипит, добавляем в кастрюлю обжаренные лук и морковь.
Гороховый суп для похудения - фото шаг 6
Теперь нам необходимо посолить и поперчить наш суп, добавить лавровый лист. Варим суп на медленном огне до полной готовности гороха (горох вариться приблизительно час). За 5 минут до готовности добавляем измельченную зелень и чеснок.
Гороховый суп для похудения - фото шаг 7
Я иногда добавляю в суп сухарики. Для этого нам необходимо нарезать хлеб на кубики и подсушить его в духовке, можете использовать для этого отрубной хлеб. Когда суп будет готов, разливаем его по тарелкам и посыпаем сухариками. Приятного вам аппетита!

Оценить рецепт Гороховый суп для похудения:

3
средняя оценка: 3.9, всего голосов: 15

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Гость 02.06.2014 10:04 «Ответить

И какой тут суп для похудения... когда присутствует горох, чеснок и картофель(((

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Елена Косицина 10.06.2015 11:41 «Ответить

примерно 50 ккал на 100 грамм! ешьте по 200 грамм каждые 2,5 часа и в первые 2 дня 1-2 кило сбросите!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Алексей Горобец 01.12.2015 14:06 «Ответить

"в первые 2 дня 1-2 кило сбросите". Во-первых это не реально, а во-вторых, такой темп даже вреден для здоровья. Вы себе представляете, что значит, сбросить 1 кг за 1 день? Ведь такая калорийность только у овощей и фруктов, в которых очень мало белков. Вас хватит только на неделю, после чего вес резко подскачет, потому что вам понадобятся белки и углеводы.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
 
Алексей Горобец 01.12.2015 13:58 «Ответить

Горох сухой, Картофель, Масло оливковое — аж 50 г, Чеснок — целых 4-6 Зубчиков, Хлеб. Нет, такой суп никак не назовёшь диетическим ужином - он годится только на завтрак.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Сайт Povar.ru - клад для настоящих гурманов! Изысканные ресторанные блюда и оригинальные кулинарные шедевры можно приготовить дома!
теплый слоеный салат с колбасой и пекинской капустой

На сайте Повар.ру вы можете найти рецепты из передачи Кулинарный поединок и с легкостью приготовить любое понравившееся блюдо.
пряничный торт рецепт видио