мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Рыба и морепродукты / Голец, запеченный в духовке

Голец, запеченный в духовке



Приготовил:  
26.06.2016
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Голец - это рыба семейства лососевых, но почему-то ее готовят не так уж и часто. Она очень полезная и невероятно вкусная. По этому рецепту голец получается очень нежным и сочным. Попробуйте сами!

Описание приготовления:

Пряности для этой рыбы нужно выбирать с особой тщательностью, чтобы не перебить ее вкус. Лучше всего взять лимон, черный молотый перец и укроп (сушеный или свежий - не имеет значения). Запекается она в фольге в собственном соку.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Голец — 1  Штук
  • Лимон — 1  Штук
  • Укроп — По вкусу
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 3-5

Как приготовить "Голец, запеченный в духовке"

Голец, запеченный в духовке - фото шаг 1
1. Эта рыба очень вкусная и невероятно полезная. Дюкановцам на заметку: в 100 г. рыбы всего 135 ккал.
Голец, запеченный в духовке - фото шаг 2
2. Для ее приготовления нам понадобится лимон, специи и фольга.
Голец, запеченный в духовке - фото шаг 3
3. Чистим рыбу, вынимаем из неё все внутренности, удаляем жабры.
Голец, запеченный в духовке - фото шаг 4
4. Берем фольгу, смазываем ее немного растительным маслом, нарезаем лимон дольками, на него выкладываем рыбу. Заворачиваем хорошенько фольгу, отправляем всю конструкцию в разогретую до 180 градусов духовку.
Голец, запеченный в духовке - фото шаг 5
5. Запекаем около 15 минут, после чего вынимаем из духовки и даем остыть около 5 минут.
Голец, запеченный в духовке - фото шаг 6
6. Подаем в горячем виде целую (или нарезаем на части).

Оценить рецепт Голец, запеченный в духовке:

3
средняя оценка: 3.7, всего голосов: 3
Похожий видеорецепт "Голец, запеченный в духовке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:blink::tongue::wub::smile::blush::sad::ohmy::sleep::wacko::excl::mad::biggrin::cool::ph34r::mellow::wink::dry::rolleyes::huh::laugh::happy::unsure::angry:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Учимся готовить по фото и видео рецептам на кулинарном проекте Povar.Ru
салат с курицей бруклин

Более 10.000 рецептов холодных и горячих закусок, супов, мясных блюд на второе и сладкого на десерт.
как сделать трубочки с кремом