мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Фондю без фондюшницы



Добавил:  
02.12.2014
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Захотелось приготовить фондю, а фондюшницы нет под рукой? Не беда, ведь есть альтернативный способ - глиняные горшочки! Они прекрасно сохраняют тепло, ни в чем не уступая газовой горелке! Попробуйте!

Описание приготовления:

Перед вами - простой рецепт приготовления фондю без фондюшницы. Вместо фондюшницы я использовал глиняные горшочки, которые умеют долго сохранять необходимую температуру. Просто подогреваем горшочки с небольшим количеством воды в микроволновке. Затем воду сливаем и вливаем в них фондю, наслаждаемся! Удачи!


Назначение: На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Фондю
Диета: Закуски без

Ингредиенты:

  • Вино белое — 250 Грамм
  • Сыр твердый — 300 Грамм
  • Чеснок — 2-3 Штук
  • Крахмал — По вкусу
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Фондю без фондюшницы"

Фондю без фондюшницы - фото шаг 1
Ставим кастрюлю на средний огонь, натираем ее изнутри чесноком. Чеснок выбрасываем.
Фондю без фондюшницы - фото шаг 2
Вливаем вино и доводим его до кипения.
Фондю без фондюшницы - фото шаг 3
Натрите ан терке твердый сыр, смешайте его с крахмалом.
Фондю без фондюшницы - фото шаг 4
В кипящее вино вводим сыр. Полностью его растворяем, чтобы сырная масса была густой и плавно стекала.
Фондю без фондюшницы - фото шаг 5
Подготовьте закуски к фондю. Это может быть белый хлеб, мясная нарезка, овощи и тд.
Фондю без фондюшницы - фото шаг 6
Вместо фондюшницы, я использовал глиняные горшочки, которые подогрел в микроволновке 10 минут, влив в них по 50 мл. воды. Затем, воду сливаем и вливаем в них сырное фондю. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Фондю без фондюшницы:

2
средняя оценка: 2.7, всего голосов: 6

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество рецептов горячих блюд на сайте Повар.ру. Вкусная еда из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов на любой вкус!
тортик на кефире рецепт с фото

Классические рецепты традиционных русских блюд, а так же популярные рецепты из разных стран на сайте Povar.ru
блюда татарской национальной кухни