мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Паста "Гнездо дракона"



Приготовил:  
27.03.2018
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Даже обычные спагетти можно подать интересно. В этом вам поможет рецепт, как приготовить пасту "Гнездо дракона". Для блюда использую спагетти двух цветов, грибы, лук и сливки. Вкусное и сытное блюдо.

Описание приготовления:

Спагетти в любом виде – это вкусно и сытно. Даже дети уплетают их за обе щеки. Можно подать их с томатным соусом и фрикадельками – это самый популярный вариант, а также можете сделать из них "гнезда", в середину которых положите грибы, мясо, овощи и прочее. Ешьте такие спагетти сразу после приготовления.


Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Грибы / Молочные продукты / Макароны / Сливки / Шампиньоны
Блюдо: Горячие блюда / Паста
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Спагетти — 200 Грамм
  • Грибы — 200 Грамм
  • Лук  — 1 Штука
  • Чеснок  — 1-2 Зубчиков
  • Карри — 1 Чайная ложка
  • Соль, перец  — По вкусу
  • Сливочное масло  — 1,5 Чайных ложки

Количество порций: 2
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Паста "Гнездо дракона""

Паста "Гнездо дракона" - фото шаг 1
1. Вымойте грибы и очистите их, затем нарежьте крупными пластиками, можно на 4 или 6 частей.
Паста "Гнездо дракона" - фото шаг 2
2. Луковицу очистите от шелухи и нарежьте мелко.
Паста "Гнездо дракона" - фото шаг 3
3. Очистите чеснок и измельчите его.
Паста "Гнездо дракона" - фото шаг 4
4. В сковороде растопите сливочное масло на среднем огне.
Паста "Гнездо дракона" - фото шаг 5
5. Выложите в сковороду луковицу и обжарьте ее до золотистого цвета.
Паста "Гнездо дракона" - фото шаг 6
6. Добавьте в сковороду к луку грибы и перемешайте.
Паста "Гнездо дракона" - фото шаг 7
7. Накройте грибы крышкой и готовьте их 10 минут.
Паста "Гнездо дракона" - фото шаг 8
8. Откройте крышку и добавьте соль, перец.
Паста "Гнездо дракона" - фото шаг 9
9. Влейте сливки к грибам и луку.
Паста "Гнездо дракона" - фото шаг 10
10. Перемешайте и готовьте еще 10 минут.
Паста "Гнездо дракона" - фото шаг 11
11. Добавьте к грибам и сливкам карри.
Паста "Гнездо дракона" - фото шаг 12
12. Перемешайте и в самом конце добавьте чеснок, уберите сковороду с огня.
Паста "Гнездо дракона" - фото шаг 13
13. В отдельной кастрюле доведите воду до кипения, добавьте оливковое масло и щепотку соли. После закипания выложите в воду спагетти.
Паста "Гнездо дракона" - фото шаг 14
14. Варите после закипания до готовности.
Паста "Гнездо дракона" - фото шаг 15
15. Откиньте спагетти на сито, чтоб стекла вода.
Паста "Гнездо дракона" - фото шаг 16
16. Выложите спагетти на тарелку в форме гнезда, в середину уложите грибную начинку. Украсьте блюдо черным перцем и зеленым луком, подавайте его сразу.

Оценить рецепт Паста "Гнездо дракона":

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Повар.ру - настоящий клад для гурманов. Ресторанные блюда теперь можно готовить дома!
что можно приготовить в микроволновке выпечка

Алкогольные и безалкогольные коктейли, овощные и мясные супы, горячее и сладкое - на Povar.Ru есть все.
блюда с шампиньонами рецепты с фото