мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Дрожжевое тесто на скорую руку



Добавил:  
10.10.2013
Комментариев:
Время приготовления: 15 мин

Дрожжевое тесто для пирожков, пиццы, рогаликов и плюшек за рекордно короткое время. Изделия из такого теста оценит вся семья, ну и, конечно же, вы. Делаем дрожжевое тесто на скорую руку!

Описание приготовления:

На приготовление дрожжевого теста на скорую руку по этому простому рецепту у вас уйдет максимум 15 минут. Мне очень нравится этот рецепт и я им часто пользуюсь. Это тесто великолепно подходит практически для всех видов пирожков, для основы пиццы, для рогаликов и плюшек. Оно сочетает в себе свойства и песочного и чисто дрожжевого теста. если ваши родные любят домашнюю выпечку из дрожжевого теста, а у вас постоянная нехватка времени, то мой рецепт дрожжевого теста на скорую руку выручит вас и не раз.


Назначение: На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир / Мука и тесто

Ингредиенты:

  • Мука — 500 Грамм
  • Кефир — 1,5 Стакана
  • Дрожжи — 50 Грамм (свежих)
  • Яйца — 1 Штука
  • Сливочное масло или маргарин — 125 Грамм
  • Сахар — 0,5 Ст. ложки (если тесто для сладких изделий - увеличьте количество сахара в 2 раза)
  • Соль — 0,5 Чайных ложки

Количество порций: 1

Как приготовить "Дрожжевое тесто на скорую руку"

Дрожжевое тесто на скорую руку - фото шаг 1
В небольшой миске разводим дрожжи в кефире, добавив к ним сахар.
Дрожжевое тесто на скорую руку - фото шаг 2
В посуде побольше перетираем муку с маслом или маргарином. Добавляем соль.
Дрожжевое тесто на скорую руку - фото шаг 3
В получившуюся смесь добавляем яйцо и дрожжи, разведенные в кефире.
Дрожжевое тесто на скорую руку - фото шаг 4
Замешиваем тесто. Оно не должно быть крутым. если липнет к рукам - смажьте их слегка растительным маслом.

Оценить рецепт Дрожжевое тесто на скорую руку:

4
средняя оценка: 4.1, всего голосов: 40

Подборки рецептов:

Комментарии :

Ира Ковальчук 26.06.2016 17:25 «Ответить

Не обычное тесто, а для чего оно используется?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На сайте Povar.ru есть множество простых рецептов, которые приготовили как сами пользователи, так и профессиональные повара.
рецепт запекания говяжей или свиной ноги

Готовить по пошаговым фото-рецептам очень легко! На сайте большое количество кулинарных шедевров с поэтапной инструкцией приготовления.
приготовление карасей на праздничный стол