мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Домашние вареники с творогом



Добавил:  
05.11.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 мин

Вареники с творогом станут для вас отличным решением в любое время дня. Вкусные и очень нежные получаются.

Описание приготовления:

Замесите тесто для вареников. Творог смешайте с яйцом и немного подсолите. Тесто раскайте и разрежьте на маленькие квадратики. В центр каждого выложите начинку. Сформируйте вареники, а затем отварите их в кипящей воде.


Назначение: На завтрак / На обед / На ужин
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Мука и тесто
Блюдо: Горячие блюда / Вареники
Диета: Диетическое питание

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная просеянная — 1 Килограмм (для теста)
  • Яйцо — 1 Штука
  • Вода теплая — 0,5 Литра
  • Творог — 0,5 Килограмма (для начинки)
  • Яйцо — 1-2 Штук
  • Соль — 1 Щепотка
  • Масло сливочное — По вкусу
  • Сметана — По вкусу

Количество порций: 8

Как приготовить "Домашние вареники с творогом"

Домашние вареники с творогом - фото шаг 1
Муку нужно просеять, добавьте яйцо, теплую воду, немного посолите. Замесить крутое, но мягкое тесто.
Домашние вареники с творогом - фото шаг 2
Творог смешайте с яйцом, немного посолите. Тщательно перемешайте.
Домашние вареники с творогом - фото шаг 3
Раскатайте тесто в тонкий круг. Затем ножом разрезать его на квадратики.
Домашние вареники с творогом - фото шаг 4
В середину каждого квадратика выложите творог. Плотно сожмите края теста пальцами.
Домашние вареники с творогом - фото шаг 5
Воду налейте в кастрюлю, посолите и доведите до кипения. В кипящую воду бросьте вареники, но немного, чтобы они не склеились. Периодически помешивайте.
Домашние вареники с творогом - фото шаг 6
Когда вареники поднялись и проварились, их нужно достать из воды. Подавайте со сливочным маслом и сметаной.

Оценить рецепт Домашние вареники с творогом:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Что приготовить к романтическому ужину? На выбор тысячи рецептов вкуснейших блюд и напитков по любому поводу.
говядина в кляре рецепт с фото

Как приготовить пасхальный кулич? На ваш выбор тысячи рецептов на каждый день и по любому поводу.
как мариновать креветки для гриля