мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Ленивые вареники за 20 минут



Приготовил:  
11.01.2018
Время приготовления: 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Вкусный и сытный завтрак можно приготовить всего за 20 минут при наличии творога, яйца и муки. Такие ленивые вареники за 20 минут я часто готовлю для ребенка. Подаются вместе со сметаной.

Описание приготовления:

Почему ленивые вареники? Потому что готовятся они очень быстро на основе творога и муки с добавлением яйца, сахара и соли. Это блюдо идеально подойдет не только на завтрак, но и на обед для взрослого и ребенка. Готовятся ленивые вареники за 20 минут, а получаются невероятно вкусными, особенно со сметаной.


Назначение: На завтрак / На обед
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Мука
Блюдо: Горячие блюда / Вареники

Ингредиенты:

  • Творог — 300  Грамм
  • Яйцо — 1  Штук
  • Мука — 1  Стаканов (сколько возьмет)
  • Сахар — 100  Грамм
  • Соль — По вкусу
  • Сливочное масло — 1  Ст. ложек
  • Сметана — 2-3 Ст. ложек

Количество порций: 2-3
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Ленивые вареники за 20 минут"

Ленивые вареники за 20 минут - фото шаг 1
1. Три основных ингредиента для приготовления ленивых вареника — это творог, яйцо и мука. Смешайте их, добавьте щепотку соли и сахар по вкусу, замесите тесто. Если творог крупнозернистый, разомните его вилкой или пропустите через ситечко. Жирность творога может быть любой.
Ленивые вареники за 20 минут - фото шаг 2
2. Муки много тесто не берет. На указанное количество творога уходит примерно стакан муки. Я вымешиваю его сразу в кастрюльке, а затем на столе (там же удобно их нарезать).
Ленивые вареники за 20 минут - фото шаг 3
3. Готовое тесто разделите на равные части. У меня получилось 4 части (2 я приготовлю сразу, а 2 оставила на потом и положила в холодильник).
Ленивые вареники за 20 минут - фото шаг 4
4. Раскатайте из каждой части длинную колбаску, нарежьте из нее небольшие кусочки. Я нарезаю тесто наискось, чтобы готовые ленивые вареники выглядели эстетично и необычно.
Ленивые вареники за 20 минут - фото шаг 5
5. Из двух частей получается две хорошие порции вареников. Тем временем поставьте емкость с водой на огонь, доведите до кипения.
Ленивые вареники за 20 минут - фото шаг 6
6. Когда вода закипит, посолите ее и отправьте нарезанные заготовки. Варите до тех пор, пока они не всплывут (проварите после всплытия еще 3-5 минут).
Ленивые вареники за 20 минут - фото шаг 7
7. При помощи шумовки или ложки достаньте вареники в тарелку и добавьте сахар по вкусу.
Ленивые вареники за 20 минут - фото шаг 8
8. Затем добавьте немного сливочного масла и тщательно перемешайте.
Ленивые вареники за 20 минут - фото шаг 9
9. Добавьте сметану и наслаждайтесь вкусным завтраком, обедом, полдником или ужином. Я готовила для ребенка на полдник, поэтому переложила их в его специальную тарелочку.
Ленивые вареники за 20 минут - фото шаг 10
10. Вот такие вкусные получаются ленивые вареники за 20 минут. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Ленивые вареники за 20 минут:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Выпечка тортов и пирожных в домашних условиях - это реально! Большое количество кондитерских шедевров от мастеров кулинарии.
гороховый суп с копчеными ребрышками

Кулинарные рецепты для детей. Рецепты сладкой выпечки, десертов и молочных коктейлей - все это есть на сайте Povar.Ru
стерлядь