мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Картофель / Диетические драники

Диетические драники



Добавил:  
17.05.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Драники, как известно, готовятся на основе картофеля. Могут ли они быть диетическими? Могут, если в них не добавлять муку и жарить с минимальным количеством масла, а лучше запекать.

Описание приготовления:

Если вы следите за фигурой, то диетические драники можно приготовить на завтрак. Картофель содержит углеводы, поэтому употреблять драники следует в умеренном количестве. Предварительно картофель можно натереть и оставить его постоять, чтобы спустя некоторое время слить всю лишнюю жидкость.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель
Блюдо: Горячие блюда
Диета: Диетическое питание

Ингредиенты:

  • Картофель — 3  Штуки
  • Яйцо — 1 Штука
  • Соль и специи — По вкусу
  • Раститульное масло — По вкусу
  • Лук — 1 Штука

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Диетические драники"

Диетические драники - фото шаг 1
1. Чистим картофель, моем его и натираем на средней терке.
Диетические драники - фото шаг 2
2. Точно также поступаем и с луком. Очень важно не измельчать в блендере ингредиенты, а пользоваться теркой для их измельчения.
Диетические драники - фото шаг 3
3. Добавляем в массу яйцо, для скрепления можно воспользоваться манкой или овсяными отрубями. Замешиваем массу до однородной консистенции.
Диетические драники - фото шаг 4
4. Жарим диетические драники в домашних условиях традиционным способом. При наличии сковороды с антипригарным покрытием, постарайтесь обойтись и вовсе без масла.
Диетические драники - фото шаг 5
5. Обжарив с обеих сторон, подаем драники в горячем виде. Поскольку они диетические, сметана к ним не полагается.

Оценить рецепт Диетические драники:

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 35

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Надежда ***** 28.05.2016 07:44 «Ответить

Я когда была беременная, мне поставили "диабет беремнных". Пришлось сесть на строгую диету. Но помучавшить недели 3, я начала экспериментировать, уменьшая калорийность любимых блюд. Драники готовила так: - без лука (после термо обработки значительно повышается калорийность) - уже натертый картофель хорошо промывала под водой в дуршлаке, чтобы смыть крахмал - яйцо-только белок - а муку ржаную обдирную добавляла - жарила совсем без масла Сахар ни разу не повысился!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Учимся готовить по фото рецептам - тысячи блюд мировой кухни на каждый случай.
рецепты приготовления ставриды

Учимся готовить по видео рецептам, а так же тысячи кулинарных фото инструкций на каждый день.
лагман в иваново