мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Десерт "Графини Вишенки"

Десерт "Графини Вишенки"



Добавил:  
18.11.2016
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Этот десерт смогут оценить наши маленькие гурманы, вишенки не только приятно кушать, но и лепить всем вместе! Подготовьте продукты, зовите помощников, и вперед! Я расскажу вам, как приготовить десерт!

Описание приготовления:

Десерт может показаться хлопотным, но поверьте: это только на первый взгляд. Процесс готовки доставит удовольствием и вам, и вашим юным гурманам! Запаситесь салфетками, терпением и творите с детками красивые и вкусные блюда! Смотрите и запоминайте, как приготовить десерт "Графини Вишенки". Удачи!


Назначение: Для детей / На праздничный стол / Фуршет
Блюдо: Десерты
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
  • Вафли — 200 Грамм
  • Сливки 10%-15% — 40  Миллилитров
  • Сметана — 1-2 Ст. ложек
  • Сахар — 5-6 Ст. ложек (для посыпки)
  • Свекла — 1 Штука

Количество порций: 10

Как приготовить "Десерт "Графини Вишенки""

Десерт "Графини Вишенки" - фото шаг 1
Кроме продуктов, понадобится также цветная бумага обычная или гофрированная, а также зубочистки. Эти предметы помогут дополнить образ вишенок. Приступим! Для окрашивания вафель в красный цвет я буду использовать свекольный сок, но если у вас есть черника, это будет еще лучше.
Десерт "Графини Вишенки" - фото шаг 2
Цветную бумагу порежьте полосками, освободите зубочистки от упаковки. Накрутите бумагу на зубочистку, зафиксируйте край, это можно сделать, просто сильно покрутив бумагу об зубочистку. Вырежьте листочки и прикрутите их или приклейте к палочкам сверху.
Десерт "Графини Вишенки" - фото шаг 3
Поломайте вафли, сложите в чашу блендера и измельчите до однородного состояния. Лучше всего брать белые вафли, но я нашла только такие, с кофейной начинкой, и получилось тоже неплохо.
Десерт "Графини Вишенки" - фото шаг 4
В вафельную крошку влейте сливки, добавьте одну столовую ложку сметаны и начните замешивать колобок. Если слишком сухое "тесто", добавьте еще чуточку сметаны. Но "вафельное тесто" не должно быть слишком влажным, чтобы держало форму!
Десерт "Графини Вишенки" - фото шаг 5
Вот такой плотный и упругий получается колобок.
Десерт "Графини Вишенки" - фото шаг 6
С помощью весов отщипываем кусочки весом 9 граммов, скатываем в одинаковые шарики.
Десерт "Графини Вишенки" - фото шаг 7
Свеклу почистите от кожуры, вымойте и отожмите сок. Приготовьте сахар для обсыпки. Каждый шарик окунайте в сок, а потом обваливайте в сахаре.
Десерт "Графини Вишенки" - фото шаг 8
Готовые вишенки выкладывайте на салфетку, дайте им немного постоять, чтобы салфетка впитала лишний сок. В каждую вишенку воткните зубочистку с листочком. Десерт "Графини Вишенки" готов! Приятного чаепития!

Оценить рецепт Десерт "Графини Вишенки":

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 5
Рекомендуем рецепты:

Комментарии :

Deemmaq1 18.11.2016 15:53 «Ответить

Ну просто невероятно красиво!)) Большое спасибо за рецепт!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Viktoriya 18.11.2016 20:23 «Ответить

спасибо!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Евгений Лем 18.11.2016 18:09 «Ответить

Спасибо! Приготовлю! :happy:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Viktoriya 18.11.2016 20:24 «Ответить

спасибо!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество кулинарных книг и пошаговых рецептов с качественными фотографиями - все это можно найти на сайте Повар.Ру
сырники без яиц рецепт

Что можно приготовить на ужин? Мы поможем подобрать самое интересное и необычное блюдо - Povar.Ru сайт для настоящих гурманов.
куриные грудки на гриле