мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Огурец / Быстрые малосольные огурцы в рассоле

Быстрые малосольные огурцы в рассоле



Приготовил:  
10.08.2015
Время приготовления: 3 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Хочу поделиться с вами рецептом остреньких и хрустящих огурчиков. Нет лучшей закуски, чем малосольные огурчики. Смотрим рецепт быстрых малосольных огурцов в рассоле прямо сейчас!

Описание приготовления:

По такому рецепту можно готовить гораздо больше огурцов. Но когда их немного, а хочется солененького и поскорее - можно и так приготовить. Для этого вам понадобится уксус яблочный или винный, соль морская, набор специй (лавровый лист, перец душистый горошком, кориандр и прочее на ваш вкус).


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Огурец
Блюдо: Заготовки / Соление

Ингредиенты:

  • Огурцы  — 5-6 Штук
  • Чеснок — 6-7 Зубчиков
  • Специи  — 3-4 Ст. ложек
  • Уксус  — 1 Чашка
  • Вода  — 1 Чашка
  • Соль морская  — 2 Щепотки

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Быстрые малосольные огурцы в рассоле"

Быстрые малосольные огурцы в рассоле - фото шаг 1
Подготовьте специи.
Быстрые малосольные огурцы в рассоле - фото шаг 2
Моем огурцы и режем на четыре части. Чеснок очищаем.
Быстрые малосольные огурцы в рассоле - фото шаг 3
В форму (в которой будете хранить) выкладываем огурцы.
Быстрые малосольные огурцы в рассоле - фото шаг 4
Воду и уксус смешайте, добавьте специи и чеснок. Доведите до кипения, затем варите еще минуты 2-3 на маленьком огне.
Быстрые малосольные огурцы в рассоле - фото шаг 5
Заливаем огурцы рассолом. Если огурцы не покрыты им полностью, добавьте немного кипятка. Дайте им остыть. Потом отправьте в холодильник.
Быстрые малосольные огурцы в рассоле - фото шаг 6
Уже через 2-3 часа наши быстрые малосольные огурцы в рассоле готовы. Можете их хранить, конечно, и дольше. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Быстрые малосольные огурцы в рассоле:

1
средняя оценка: 1.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Приготовление и украшение праздничных блюд на кулинарном проекте Povar.Ru
суп с клецками рецепт

Авторские домашние рецепты, а так же рецепты от профессиональных поваров - Повар.Ру
рецепт блинов на кефире