Главная / Каталог рецептов / Овощи / Огурец / Фрукты / Рецепт засолки огурцов в пакете

Рецепт засолки огурцов в пакете

Приготовил: Арина Вольская

09.10.2017
Время приготовления: 40 мин

Хотите приготовить вкусные хрустящие малосольные огурчики буквально за полчаса? Нет ничего проще, ведь с помощью этого простого рецепта вы сможете их приготовить очень легко, очень быстро и вкусно.

Описание приготовления:

Такой способ засолки огурцов довольно популярен, ведь хозяйке не надо возиться с банками, крышками и рассолом. Засыпаешь все ингредиенты в пакет и все — буквально через полчаса к столу подаются вкусные огурчики. А как приготовить их, вы узнаете из рецепта засолки огурцов в пакете.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Огурец / Фрукты
Блюдо: Заготовки / Соление

Ингредиенты:

Огурцы свежие — 500 Грамм
Чеснок — 2 Зубчика
Соль — 1 Чайная ложка
Сахар — 1 Щепотка
Лимонный сок — 0,5 Ст. ложки
Укроп свежий — 20 Грамм

Количество порций: 1

Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Рецепт засолки огурцов в пакете"

Рецепт засолки огурцов в пакете - фото шаг 1

Тщательно помоем огурчики и зелень укропа, очистим чеснок.

Рецепт засолки огурцов в пакете - фото шаг 2

Чтобы огурцы быстрее просолились, выбираем небольшие плоды и разрезаем их пополам по длине. Складываем в пакет.

Рецепт засолки огурцов в пакете - фото шаг 3

Мелко порежем зелень укропа и отправим ее к огурцам.

Рецепт засолки огурцов в пакете - фото шаг 4

Добавим соль, сахар и чеснок, пропущенный через чеснокодавку.

Рецепт засолки огурцов в пакете - фото шаг 5

Добавляем лимонный сок или 9% уксус.

Рецепт засолки огурцов в пакете - фото шаг 6

Плотно завязываем пакет и встряхиваем его, чтобы все равномерно перемешалось. Отправим огурцы в холодильник, каждые 10 минут перетряхивая пакет, чтобы сок равномерно распределялся по всем огурцам.